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スイカには塩よりも『レモン』。イタリア風のスイカの食べ方が旨い!

スイカのお供といえば『塩』が定番。しかし、実は意外なものがスイカを最高においしくしてくれるんです。それは…レモン!方法はシンプル。スイカにレモンを絞って食べるだけ。これ、イタリアでは定番の食べ方だそうです。さらに「スイカ」+「レモン」の組み合わせは『美肌作用』があるとのこと。これは絶対に試すべし!

更新日: 2015年09月15日

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shimikeさん

夏の定番『スイカ』。スイカのお供といえば『塩』が定番。

皆さんはスイカに何をかけますか?

日本ではやっぱり『塩』が定番。

塩とスイカは相性抜群です。

スイカに塩をかけると、より甘味を強く感じます。

これは「対比効果」と言い、2種類以上の異なる味を混合したときに、一方または両方の味が強められる現象のこと。どちらか一方の味が強く、それに対して他方の味が弱いときに起こりやすいものです。

スイカに塩をかけると、しょっぱい塩が、かえってスイカのあまみを強く感じさせるはたらきをするのです。そのため、スイカに少し塩をかけるとおいしく感じるのです。このことを「味の対比効果」とよんでいます。

しかし、実は意外なものが、スイカを最高においしくしてくれるんです。それは…「レモン」!!!

実は意外なものが、スイカを最高においしくしてくれるんです。それは『レモン』。

意外に思う人もいるでしょう。

レモンは生でも、ポッカレモンでもOK。

相性抜群なのです。

方法はシンプル。スイカにレモンを絞って食べるだけ。

方法はシンプルそのもの。スイカにレモンを絞って食べるだけ。

それだけでおいしくなるの?

塩がスイカの甘さを引き立てるのと同じ理論で、レモンの酸味がスイカをより甘く感じさせるとのことです。塩と比べ、スイカ×レモンはよりフルーティな甘さになるとか。

方法はシンプルそのもの。スイカにレモンを絞って食べるだけである。全く味の予想がつかなかったが、一口食べてみて衝撃が走った……ンメェェェェェエエエエエーーーーーーッ!! 何これヤバい! マジで今まで食べてきたスイカの中で一番ウマい!!

実はこれ、イタリアでは定番の食べ方だそうです。

出典4yuuu.com

日本ではスイカに塩をかけて食べるのが定番ですが、イタリアでは夏になるとスイカにレモンをかけて食べる食べ方が定番なのです。

日本ではスイカに塩をかけて食べるのが定番ですが、イタリアでは夏になるとスイカにレモンをかけて食べる食べ方が定番だそうです。

その証拠にローマでは夏になるとスイカスタンドが出現し、そのスイカにはカットされたレモンがオシャレに添えられているんだとか♡

ホントにおいしいの?みんな試しているようです。

昨日食べたスイカのレモンがけが忘れられない。ジュルリ… ※写真はイメージです pic.twitter.com/jDXU7Wevp4

イタリアではスイカにレモンをかけて食べるらしい^ ^ ただオシャレな味って感じだた pic.twitter.com/2M0e2YMRo6

スイカにレモンかけたら美味しいらしい ポッカレモンで試してみよう pic.twitter.com/uUohjzpF9M

ポッカレモンならお手軽ですね♪

こないだタイムラインに、スイカにレモンかけると美味いって言うのが流れてきて、今やってみたけどこれは本当に美味しい、新しいスイカの楽しみ方ができた感じする 酸味が本当に甘さを引き立ててくれていくらでも食べれそうでやばみを感じる…

レモン×スイカのスイーツも美味い!

スイカをシャーベット状にしてスイーツにしてはどう?

夏らしいですよね。

作り方はミキサーに冷凍したスイカとレモン汁、蜂蜜を入れてシャーベット状にするだけ。お好みでレモン汁と蜂蜜の量を加減してください。

美味しいだけじゃない!「スイカ」+「レモン」の組み合わせは『美肌作用』があるらしい!

スイカの特殊成分に「システイン」 というものがあります。
これを摂取するとシミ・シワ・ソバカスを予防できるのです。そして、レモンと一緒にとるとその効果倍増は倍増します。

夏の紫外線でダメージを受けた肌のために、スイカとレモンは効果的なのです!

紫外線でダメージを受けた肌の細胞を蘇らせて、シミやそばかすを予防・解消してくれる成分「システイン」がスイカに含まれていると言われています。

スイカは紫外線で痛んだ肌の細胞を蘇えらせ、シミ・シワ・ソバカスを予防・解消する
夏の紫外線によるシミ・シワ・ソバカスを防ぐには、2切れのスイカにレモン汁をかけて食べると効果的

露地物のスイカが美味しくなってきましたね! スイカにはシステインが含まれておりお肌の若返り作用もあり、レモンを絞るとより効果的です! dlvr.it/3bx116

「スイカ+レモン」。おいしくて美肌にも効果あり。これは絶対に試すべし!

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