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美人になれる♡ココナッツミルクを使ったデザートの絶品レシピ

ココナッツミルクは美容やダイエットに良いと言われています。今回は美味しく食べられるデザートレシピを載せてみました♡

更新日: 2015年10月01日

bena0826さん

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ココナッツミルクを美味しく食べたいならデザートを作っちゃおう♪

今話題のココナッツミルクは嬉しい効果がいっぱい詰まった食材です!甘くて美味しいデザートを作っていい女になろう♪

美容や健康に良くダイエットにも効果のあるココナッツミルク。

なかなか常備している人は少ないかもしれませんが、実は手軽に缶で買うことが出来て、しかもいろんなデザートが作れてしまうんです♡

白胡麻とココナッツミルク2層のブラン・マンジェ苺ソースで☆

《材料》
苺ソース
・苺80g(3つ)
・砂糖20g
・レモン汁少々
・苺・ホイップクリーム・イタリアンパセリ 適量
上層
・ココナッツクリーム140cc
・調整豆乳100cc
・生クリーム100cc
・砂糖小2
・ゼラチン3g
下層
・生クリーム100cc
・調整豆乳60cc
・白ごまペースト小2
・砂糖小2
・ゼラチン2g

ココナッツミルクも胡麻も自然な甘みがあるし、濃厚なので、適度な酸味のある、とちおとめのソースは絶妙です♪

簡単!混ぜて冷やすだけ♪ココナッツミルクプリン

《材料》
◎ココナッツミルク缶 400cc
◎牛乳 200cc
◎砂糖 60g~70g
粉ゼラチン 7g

ココナッツミルク缶を使って、ひんやりプルりん、トロピカルなココナッツミルクプリンを作りました^ - ^

ココナッツミルクゼリー

《材料》
ココナッツミルク400ml 1缶
牛乳150cc
グラニュー糖大さじ4
粉ゼラチン5g
キウィ2個
グラニュー糖大さじ1~2

ココナッツミルクパンケーキです☆

《材料》
ホットケーキ 4~6枚
アーモンドスライス 適量
【ココナッツソース】  生クリーム100CC
*ココナッツミルク 大4
*練乳 大2
*ケーキシロップ 大1
*砂糖 大1~

とうもろこしとココナッツミルクのムース

《材料》
とうもろこし 1本
ココナッツミルク大さじ3
水200ml
※きび砂糖大さじ1.5
塩ひとつまみ
板ゼラチン2枚(3g)
※バニラエッセンス2ふり

旬のとうもろこしをココナッツミルクと合わせてデザートに。とうもろこしの甘い香りと南国のニュアンス。前菜にも。

甘~い誘惑♡ココナッツミルクプリン

《材料》
*ココナッツプリン
ココナッツミルク…250ml
粉寒天…2g
砂糖…大さじ1~2
*トッピング
ミント,ホイップ…適量

ココナッツミルクの抹茶アイスクリーム

《材料》
ココナッツミルク1缶 (400 ml)
卵 (オプション)2個
ラカントまたはココナッツシュガー大さじ4~8
抹茶パウダー大さじ1
バニラエクストラクト小さじ1/2
ホワイトチョコレートチップまたはホワイトチョコを砕いたもの (オプション)1/2カップ

トロプル✿苺とココナッツミルクのババロア

《材料》
苺80g
ココナッツミルク200ml
カップ入りヨーグルト(プレーン加糖)1カップ(70g)
蜂蜜25g
☆粉ゼラチン5g
☆水50ml
■ トッピング
苺2個
ミントの葉適量

二層で大満足♡トロリん♪マンゴー&ココナッツミルクプリン

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bena0826さん