出典 www.orangepage.net

材料 (4人分)
豚薄切り肉(しゃぶしゃぶ用) 300g
なす 2個
さやいんげん 50g
片栗粉
ごまだれ
 ねぎのみじん切り 大さじ2
 しょうがのすりおろし 小さじ1
 にんにくのすりおろし 小さじ1
 白いりごま 小さじ1~1と1/2
 白練りごま 大さじ3
 酢 大さじ3
 しょうゆ 大さじ2と1/2
 ごま油 大さじ1と1/2
 砂糖 大さじ1
 豆板醤 小さじ1

レシピはこちらhttp://www.orangepage.net/recipes/detail_118630

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