出典 ameblo.jp

材料 4人前
・冷凍むきえび… 250g
・アスパラガス… 8本
・生姜… 1かけ
調味料
[えび用]
・酒… 大さじ1/2強
・塩… 小さじ1/4
・コショウ… 少々
・片栗粉… 小さじ2
[合わせ調味料]
・酒… 大さじ1
・水… 大さじ2
・砂糖… 小さじ1/3
・塩… 小さじ1/3
・ごま油… 適量

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