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スイートポテトだけじゃない!さつまいもを使ったおさつスイーツのレシピ

秋といえばさつまいもが美味しい季節。さつまいものスイーツといえば焼き芋やスイートポテトですよね♪でも、まだまだおいしいスイーツはたくさんあるんです!ホクホク甘~いさつまいもでスイーツを手作りしちゃいましょう。

更新日: 2015年09月05日

かげとりさん

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◆秋といえば”さつまいも”のおいしい季節

秋といえばさつまいもが美味しい季節。

お店でも美味しそうなさつまいものスイーツが並び、つい目移りしちゃいますよね♪

デパートやおしゃれなカフェには、おいしそうなさつまいものスイーツがズラリと並び、目移りしてしまいます。

さつまいものスイーツといえば焼き芋やスイートポテト♪

スイートポテトのレシピはこちら
http://goo.gl/ns1vxs

でも、まだまだおいしいスイーツはたくさんあるんです!

さつまいもを使ったホクホク甘~いスイーツを手作りしてみませんか?

簡単!さつまいものタルト

材料
クッキー 70g
無塩バター 40g
さつまいも 1/2本
練乳 大さじ1
アーモンドプードル 10g
卵黄 1個分
あんこ 適量
ヨーグルト 少量
タイム 少量

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/530633

さつまいもとあんずのバターケーキ

材料(6cmベーキングカップ8個分)
バター(無塩) 70g
砂糖 40g
はちみつ 10g
卵 65g
さつまいも 250g
(A)
・薄力粉 70g
・ベーキングパウダー 小さじ1/3
干しあんず 20g
ラム酒 小さじ1
(B)
・牛乳 大さじ3
・バター(無塩) 25g
・卵黄 1個
さつまいも(甘煮) 8枚
ごま(黒) 適量

レシピはこちら
http://www.bob-an.com/recipes/detail/40315

さつまいもペーストを作ります。さつまいもはよく洗い、180℃のオーブンで30分ほど焼き、熱いうちに中身を裏ごしします。

りんごとさつまいものパウンドケーキ

材料
さつまいも 100g
りんご 1/2個
☆グラニュー糖 30g
☆レモン汁 大1
バター 80g
グラニュー糖 50〜60g
卵 2個
★薄力粉 100g
★BP 小1

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/68489/recipe/676544

簡単!さつまいものレアチーズケーキ❤

材料 (ホール18cm(20cmでもOK))
さつまいも 300g
牛乳 1カップ
クリームチーズ 200g
砂糖100g
粉ゼラチン 8g
バニラエッセンス 少々
■ ■クッキー台■
市販のクッキー 100g
無塩バター 50g

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/443645

フードプロセッサー又はミキサーで混ぜるだけの簡単チーズケーキ!さつまいもが入って美味しい~♪

さつまいものティラミス風ヴェリーヌ

さつまいも 240グラム
マスカルポーネチーズ 100g
三温糖 30g
豆乳クリーム 100g
aグラニュー糖 大さじ3
a水 大さじ1
揚げオイル 適量
飾りの砂糖 少々
市販のパイ菓子 16枚

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/35799/recipe/948609

砂糖の量はさつまいもの甘さによって調整します。さつまいもは完全に裏ごしするのではなく粒が残るぐらいが美味しいです。

簡単レンジでさつまいもプリン☆

材料
さつまいも 250g
★牛乳 1カップ
★砂糖 大さじ2
☆粉ゼラチン 小さじ1
☆水 大さじ2
砂糖(カラメル用) 大さじ2+1/2
水 大さじ2+1/2

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/66737/recipe/808474

クレーム・ブリュレ風 さつまいもプリン

材料(7cmココット皿 6個分)
さつまいも 200g
砂糖 40g
水 200cc
無塩バター 10g
卵 2個
牛乳 200cc
バニラエッセンス 2~3滴
グラニュー糖 適量

レシピはこちら
https://oceans-nadia.com/user/21649/recipe/121395

クレーム・ブリュレの表面パリパリの食感と、スイートポテトの風味が同時に味わえるスイーツです。

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どうでもいいことからちょっぴりためになるような事をまとめていきたいと思います。
よろしくお願いします。