1. まとめトップ

【今日はコレ作ろう♪】美味しすぎる!《鶏の手羽元レシピ》 23選

子供から大人までみんなに大人気の《手羽元》で作る絶品レシピをまとめています。手羽元料理のレパートリーを増やしたい方必見です!是非いろいろなレシピを参考にしてみて下さい♪

更新日: 2019年03月27日

141 お気に入り 2703234 view
お気に入り追加

この記事は私がまとめました

morimowさん

鶏の手羽元ローストチキン

リーズナブルな手羽元をオーブンで焼けば、本格的なオードブルになります!いつもの食卓がパーティ気分です♪

材料 (約4人分)
鶏の手羽元肉10本
塩コショウ少々
☆醤油大さじ3
☆酒大さじ1と1/2
☆はちみつ大さじ3

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/1365124

鶏手羽元のグリル タンドリーチキン風

鶏肉を調味料に漬けて焼くだけの簡単料理です。
カレー風味が食欲をそそります。

材料 (2~3人分)
手羽元(手羽先・手羽中・もも肉)400g(手羽元7~10本)
ケチャップ大さじ1
中濃ソース大さじ1
醤油小さじ2
カレー粉 小さじ1
オイスターソース 小さじ1
にんにく 小さじ1
はちみつ 小さじ1
ナツメグ 少々
塩少々

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/1683548

早い!簡単!こってり♡手羽元煮込み

サッと煮込むだけで漬け込んだ様なしっかり味!安い手羽元が短時間でがっつりレシピに大変身♬

材料 (2〜3人分)
鶏肉(手羽元)600g前後(8〜10本)
☆ケチャップ大さじ3
☆醤油大さじ3
☆水大さじ3
☆酒大さじ1
☆みりん大さじ1
☆コンソメ(顆粒)小さじ1
にんにく 1片〜(お好みで)

http://cookpad.com/recipe/2244906

うまっ!!安っ!!鶏手羽元のケチャップ煮

ケチャップ味なので、お子様から、お酒のあてにも☆☆

材料 (2人分)
手羽元6本
 ☆ケチャップ大さじ3
 ☆はちみつ 大さじ1.5
 ☆しょうゆ大さじ1
 ☆水200cc
オリーブオイル 大さじ1
塩少々
コショウ少々
付け合せ野菜適宜

https://cookpad.com/recipe/1048109

簡単✿鶏手羽元と大根&卵の煮物

鶏の旨味が大根にしみて美味しい一品♪お肌にもよろしいようで☆ 

材料
手羽元10本
大根20㎝位(お好みの量で)
卵人数分
●水1リットル
●酒50cc
●みりん 50cc
●しょうゆ80cc
●砂糖大3
●しょうが 1かけ程。チューブだと5㎝位
油 適量

http://cookpad.com/recipe/1682637

鶏手羽元とゆで卵のはちみつしょうゆ煮

はちみつのやさしい甘みとしょうゆの香ばしさで鶏手羽元と卵を包み込みました。こってりとしてまろやか!「金麦」がすすみます♪

材料 (2人分)
鶏手羽元6本
卵4個
水2カップ
酒大さじ2
■ A
しょうゆ大さじ2
みりん大さじ1
はちみつ大さじ1

http://cookpad.com/recipe/2597164

味が染みてる~♪手羽元と大根の煮込み

鶏肉のお出汁が大根に染み込んでうま~❤

材料 (2~3人分)
手羽元10本
塩少々
片栗粉適量
大根1/3本(600~700g)
●水200cc
●和風だしの素(顆粒) 小さじ1(省略可)
●醤油大さじ2弱
●酒大さじ1
●みりん 大さじ1
●砂糖大さじ1
大根の葉(あれば)5cm分

http://cookpad.com/recipe/3578411

フライドチキン

思ったより簡単にできるフライドチキン!
シンプルな味付けで買ったものよりさっぱりいただけます♡ナツメグが味の決め手です☆

材料 (約4人分)
鶏の手羽元肉10本
○塩小さじ1弱
○コショウ少々
○ナツメグ少々
○酒大さじ1
○おろしにんにく小さめのもで1個分
小麦粉大さじ2
片栗粉大さじ2
揚げ油適量

http://cookpad.com/recipe/2259344

秘密はタレにあり!激うま☆手羽元の唐揚げ

3:2:1のタレの比率がおいしさの秘密♪揚げたてお肉を甘辛ダレにジュッ!もう最高!

材料
鶏手羽元好きな本数
小麦粉適宜
■ ~漬けだれ~(上から3:2:1)
醤油150㏄
みりん 100㏄
砂糖50㏄(計量カップの50㏄のラインまで)

http://cookpad.com/recipe/2018487

手羽元の唐揚げ(和風フライドチキン)

クレイジーソルトと醤油の絶妙なコラボ♡洋とも和ともつかない一品。スパイシーな醤油味がクセになります。ビールちょうだい!!

材料 (3人分)
手羽元8本(500g前後)
片栗粉大さじ2
揚げ油 適量
■ (調味液)
醤油大さじ1
清酒 大さじ1
クレイジーソルト 小さじ1
おろしにんにく小さじ1
粗引き黒胡椒たっぷり

http://cookpad.com/recipe/3401348

ビールのお供に☆スパイシー・カレーチキン

マリネしてオーブンで焼くだけ。

材料 (7~8本分)
鶏手羽元7~8本
ニンニク(すりおろす) 1かけ分
カレー粉大さじ1
ケチャップ大さじ1
オリーブオイル大さじ1
チリパウダー小さじ1
塩小さじ1/4

http://cookpad.com/recipe/184143

ローストバジルチキン

漬けて焼くだけの簡単チキンメニュー!パーティーにも◎バジル&ガーリックの香りが食欲をそそります☆

材料 (4人分)
鶏手羽元12本
白ワイン100ml
塩小さじ1
オリーブオイル適量
S&Bバジル大さじ1
S&Bガーリック(あらびき)小さじ1と1/2
S&Bブラックペッパー(あらびき)小さじ1/2

http://cookpad.com/recipe/1262786

簡単!手羽元のオーブン焼き*柚子胡椒味

ピリッと大人味が美味しい簡単メイン♪おつまみ、おもてなしにも♡

材料 (8本分)
手羽元8本
☆にんにくのすりおろし1かけ分
☆酒 大さじ1
☆塩小さじ1/2
☆砂糖小さじ1/2
☆柚子胡椒小さじ1

http://cookpad.com/recipe/2850395

ディズニーランドの味!チキンBBQ味

ドラムスティックで、TDLの恐竜の肉の再現!?

材料 (3~4人分)
ドラムスティック200g
塩小さじ1/2
胡椒少々
ケチャップ大さじ4
とんかつソース大さじ2
にんにく醤油小さじ1
オリーブオイル適宜

http://cookpad.com/recipe/2070915

手羽元と根菜の塩バター煮

シンプルな味付けで鶏手羽元からでるダシにおまかせ。

材料 (2人分)
手羽元4本
大根5cm位
人参(中)1/2本
れんこん1節(60g程度でした)
お水300cc
コンソメキューブ1コ
塩小さじ1
黒胡椒適量
バター大さじ1

http://cookpad.com/recipe/919365

1 2