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インスタントラーメンに飽きてきたんだがどうアレンジしたらいい?【op2ch】

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更新日: 2020年03月27日

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siitakepanさん

元スレ

その1

Q
牛乳で茹でるのはやった?

A
牛乳ってやばくね?

Q
サッポロ一番の味噌が相性いいんだけど豚骨ラーメン風味になるよ
まあ初回はお湯で茹でて粉スープをお湯と牛乳の半混ぜで溶いて試すといい
イケると思ったら全牛乳でコッテリ仕上げよう

A
マジかーよ!! 牛乳ってネタかkと思った
言われてみると豚骨っぽくなりそうな感じする

Q
昔ちょっと売れた「青春の食卓」ってB級自炊レシピ本に書いてあったの
俺もマジかよコレって思ったけど試してみたら案外イケたよ

その2

Q
カップ焼きそばみたいに作ってみ
どろそばみたいになる

A
どろそば?

その3

Q
スープの素はスープとして飲んで麺は油そばみたいにして食べるとか

A
生卵で混ぜソバっぽく偶にやるがあんまり美味しくないんだな

その4

Q
おにぎりドボン

A
それは麺食べ終わったらやることだ

Q
いや、スープだけ半分位減らして飯を入れるとうまいぞ
スープの味を少し濃くしたほうがいい

その5

Q
サラダ油入れてる
入れるタイミングを試行錯誤中
食べる直前が一番だけど

A
胡麻油じゃなくてサラダ油?旨いのそれ?

Q
天下一品みたいな味になる
ゴマは癖が強いから入れない

A
天下一品の味はサラダ油とc⌒っ゚д゚)っφメモメモ

Q
あっさりしょうゆとの相性抜群
少しお湯少なく作ってたらーっと油たらすとウマー

その6

Q
納得ドボン
シラスドボン
もずくドボン

A
シラスとかもずくとかリッチでんな
あったらやってみよ

その7

Q
普通にフライパンに軽く油ひいて
茹でた麺を入れて粉末スープをかけて炒める
要は袋入り焼きそばと同じ要領
ぶっちゃけかなり美味い
ラーメンとして食うより美味い希ガス
焼きそばと同じ要領でお好みで肉や野菜を入れてもおk

Q2
チャンポン系スープにはトマトジュースが合いますなぁ…

Q3
シーフードヌードルに牛乳は商品化もされたやん

Q4
お湯沸かす時に昆布投入
酒も足すといい

Q5
ネギ油

Q6
ホタテの茹でたやつが200円くらいで売ってたな。キャベツ、赤ピーマン、茄子、まあ野菜は適当に。
こいつらを炒める。味どうらくで。

んー、チャルメラの上にドン!
やっぱりチャルメラじゃ勿体ないか。生ラーメンがいいな。

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