習慣になってしまうと、満腹になると分泌され食欲を抑える働きや、エネルギー代謝を促す働きのある「レプチン」の働きが弱まり血糖値や中性脂肪の値が上昇しやすくなってしまう

出典夜食が習慣化してしまう「夜食症候群」が急増 健康にも悪影響 - Peachy - ライブドアニュース

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つい食べちゃう…不眠と密接な関係にある「夜食症候群」とは

晩ご飯は食べたはずなのに、どうも夜遅い時間になるとお腹が空いてしまう…。こうしてついつい夜食を食べてしまう、これが習慣になってしまう「夜食症候群」に悩まされる人が増えています。夜食はメタボの原因になるばかりか、睡眠の質を落としてしまう場合も。

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