1. まとめトップ
  2. レシピ

サイズが丁度いい!「マフィン型」を使ったパーティーレシピ15選♡

マフィン型は実はマフィン以外にも活用出来ます。マフィン型はサイズ感が可愛い、そして一度にたくさん作れちゃう!まさにおもてなし料理を作る時にぴったりなアイテムなんです♡そこで今回はマフィン型を使ったレシピを載せてみました♡

更新日: 2015年10月19日

bena0826さん

  • このまとめをはてなブックマークに追加
1648 お気に入り 145380 view
お気に入り追加

マフィン型はマフィン以外にも使える♡

マフィン型でベイクドチーズケーキ さ。次は菓子パンいきまーす( ̄▽ ̄) 気分転換になっていいw #手作り #チーズケーキ pic.twitter.com/14VwiodZhX

黒豆大福風パンを、マフィン型に入れて蒸しと焼きで作ってみた!! 蒸しは途中までいい具合に膨らんでプクプクしてたのに…:-( どーしたもんだかなぁ~ 焼きは時間延長したらきつね色になっつまったんだな( ̄▽ ̄;) pic.twitter.com/kLJtTZpsaX

【2つの材料で作れる簡単オシャレレシピ】<作り方>�@マフィン型などを使って、ベーコンを筒状にする。�A�@に卵を割り入れて、オーブンで焼いて完成料理は目で楽しむ事も大切です♪ pic.twitter.com/fgwRAiTBUO

サイズ感が可愛いからおもてなしにもおすすめ♡

お一人様にもぴったりで見た目がキュートだからパーティーにも出せちゃいます♡

マフィン型(マフィンガタ)とは、焼き菓子の型の一つで、底から上にやや広がった小さめの丸型。

マフィン型でカリッふわっのメロンパン

材料
強力粉300g
バター40g
砂糖40g
生クリーム100cc
水80cc
塩5g
ドライイースト6g
■ クッキー生地
グラニュー糖70g
バター35g
卵25g
薄力粉90g
アーモンドプードル30g
バニラエッセンス数滴
デコ用 グラニュー糖適量

おもてなしに ブレックファーストに ハムカップエッグ

材料
・ ハム(厚手タイプ)
・ 椎茸
・ 卵
・ オリーブオイルオイル
・ 粗挽き胡椒
・ ベビーリーフ

ハムをカップにして椎茸を隠し入れ、卵でフタしてオーブンで焼いただけなのに、見た目がキュートな一品なので、急いでいる時のおもてなしやブレックファーストにぴったりです。

マフィン型deスフレパンケーキ♪

材料
卵1個
中力粉(薄力粉+強力粉)10g
⚫︎牛乳大さじ1
⚫︎砂糖(蜂蜜)大さじ1
⚫︎バニラエッセンス(あれば)適量

揚げないミニコーンドック、マフィン型使用

材料
薄力粉  75g
コーンミール 75g
塩  ひとつまみ
きび砂糖  大さじ2
ベーキングパウダー  小さじ1/2
豆乳か牛乳  110ml
卵  1個
サラダ油  大さじ2
お好みでケチャップ 仕上げに

ノンフライなのでヘルシー、キッズパティ―にも事前に作り置き可能なので朝食・おやつに大好評♪

6個取りのマフィン型を活用して作るおかず6種

材料
ちくわ2本
大葉2枚
マヨネーズ、七味各少々
玉ねぎ少々
オリーブオイル、カレーパウダー各少々
鶏もも肉1枚
ハウスこんがりデリ フライドチキン1袋
えび2尾
オリーブオイル、パン粉小さじ1
ハーブソルト、粉チーズ各少々
卵1個
ブロッコリー、トマトケチャップ、粗引き塩こしょう各少々
油揚げ2口分
マヨネーズ、明太子、長ネギ少々

簡単!マフィン型で作る「基本のキッシュ」

材料
冷凍パイシート2枚
ピザ用チーズ適量
■ アパレイユ
卵2個
生クリーム100㏄
ナツメグ少々
塩胡椒少々
■ 具材
好みの野菜やハム・ベーコン等適量

面倒なカット不要!食べきりサイズ!マフィン型で作るので、家族個々の好みの具材を入れたキッシュが出来き便利です!

★お菓子レシピ★ マフィン型でタルトレット

材料
■生地(パート・ブリゼ)
薄力粉(ドルチェ)   35g
強力粉(春よ恋ブレンド) 28g
バター  42g
細目グラニュー糖  4g
塩  0.3g
卵  10g
牛乳  5g
■トッピング
生クリーム  50g
細目グラニュー糖  5g
シャインマスカット、ブルーベリー 、桃、ラズベリー  適量

1 2





bena0826さん