昔、お砂糖はとても貴重なものだったため、後からつけて食べる方がお砂糖が少なくて済むし、また、大福に塩を入れたのは長持ちさせるためだったのではないか、とのこと

出典埼玉県北東部「塩あんびん」秘密のケンミンSHOWで紹介|おめざファンお取り寄せブログ

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