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【クックパッド】美味しすぎる!《トマト缶》活用レシピ〈23選〉

トマト缶で作る絶品レシピをまとめています。どれも煮込み料理で難しい工程がないので、料理初心者の方にもオススメです!お気に入りの一品が見つかりますように♪

更新日: 2019年03月02日

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morimowさん

鶏もも肉とキャベツのトマトの煮込み

旨味たっぷりのトマトとジューシーな鶏もも肉が相性抜群♪フライパンひとつで手軽に作れる煮込み料理です。

材料 (2人分)
カットトマト1缶
キャベツ 4枚
鶏もも肉1枚
玉ねぎ 1/2個
水200cc
砂糖小さじ1
醤油小さじ1
薄力粉適量
塩こしょう適量
オリーブオイル適量

作り方はこちら
http://cookpad.com/recipe/2477986

鶏✿まろやかガーリックトマトシチュー

工程細かく載せてますが凄く簡単です♡笑
お洒落でまろやかなトマトシチューです♥

材料 (10~12皿分)
鶏もも肉大3枚(1kg前後)
たまねぎ 4個(400g)
人参 1本(100g)
にんにく 1個(大粒10片くらい)
★水400cc
★コンソメ(固形)6個
★ケチャップ大さじ4
★中濃ソース大さじ2
★しょうゆ小さじ2
★さとう小さじ1
★にんにくチューブ小さじ2
トマト缶1缶
塩小さじ1/2~(お好みで)
●マーガリン40g
●小麦粉大さじ4
オリーブ油適量
生クリーム、またはコーヒークリームなくても可

http://cookpad.com/recipe/1714409

簡単!鶏もも肉とキャベツのトマト煮☆

忙しい日の味方レシピ♡
ボリュームたっぷりメインが15分で完成〜!!
残ったソースはパスタにかけてもGOOD^_^

材料 (3人分)
鶏もも肉1枚(300〜400g)
キャベツ 1/4玉
しめじ 1パック
にんにく 1〜2片
オリーブオイル大さじ1
◯トマト缶(カット)1缶
◯水100cc
◯顆粒コンソメ2袋(10g)
◯醤油大さじ1
◯塩小さじ1/3
◯バターまたはマーガリン大さじ1
◯ローリエ(あれば)1枚
塩、こしょう適量
■ 肉下味用
△塩、こしょう適量
△小麦粉大さじ1
■ 飾り用
パセリ(あれば) 少々

http://cookpad.com/recipe/3461148

簡単♡トマトスープ(ミネストローネ)

簡単なミネストローネ濃厚ぽってりバージョン♪

材料 (4人分)
ウインナー4~5本
じゃがいも(中) 2個
人参 1/2本
玉ねぎ(中) 1/2個
にんにく(みじん切り) 1かけ
オリーブオイル大さじ1
水400cc
✩コンソメキューブ2個
✩ハーブソルト小さじ1
✩砂糖大さじ1
✩ブラックペッパー適量
✩ローリエの葉1枚
トマト水煮缶(ダイス)1缶

http://cookpad.com/recipe/2172889

とろとろキャベツとミートボールのトマト煮

ロールキャベツより簡単♫
柔らかなミートボールは大人も子供も大好き!

材料 (4~5人分)
キャベツ 1/3個
◆合い挽き肉300g
◆玉葱 小1/2個
◆パン粉1/2カップ
◆牛乳50cc
◆玉子1個
◆塩小さじ1/2
◆コショウ少々
◆ナツメグ少々
水2カップ
コンソメ(顆粒)小さじ2(固形なら1個)
トマト缶(カット)1缶(400g)
砂糖小さじ2
ケチャップ大さじ2
ソース(中濃 又はウスター)大さじ1
とろけるチーズ30~40g

http://cookpad.com/recipe/2013335

トマト缶で煮ました☆チキン&大豆

トマト味だけれど、ご飯にも合います。もちろんパンにも。大豆が入るので、お腹もふくれます。

材料
鶏肉(モモ)600g
大豆(水煮)150g
トマト缶1缶
たまねぎ 大1コ
にんじん 中1本
にんにく 1片
オリーブ油大さじ2
◇固形コンソメ1コ
◇しょうゆ大さじ1
◇みりん小さじ1~2
◇塩小さじ1
◇こしょう適量
小麦粉適量

http://cookpad.com/recipe/498784

チキンソテー♡トマトガーリックソース

親友から載せてと熱望されてupしたガストのチキンガーリック風です♬

材料 (4人分)
鶏もも肉4枚
カットトマト缶1缶
ニンニク 2かけ
玉ねぎ 1個
オリーブ油大4
●ケチャップ大4
●酒・みりん各大2
●砂糖小1
●コンソメ1個
●オレガノ・バジル各4振り
粗挽き黒コショウ適量

http://cookpad.com/recipe/1809860

シメジたっぷり♪ 鶏もものトマト煮込み

やわらかい鶏ももと、たっぷりのシメジを使って簡単トマト煮込み。粉チーズを加えてコクを引き出します。

材料 (2人分)
鶏もも肉1枚(250~300g)
しめじ 1パック
玉ねぎ 中1個
トマト缶1/2缶(200g)
コンソメ顆粒(固形)小さじ2(1個)
粉チーズパッパッパッパ!
クレイジーソルト(又は塩)適宜
にんにく 1かけ

http://cookpad.com/recipe/1684836

鶏むね肉のトマト煮

チキンのトマト煮、鶏胸肉版!胸肉は煮込まないのしっとりジューシー、かくし味の醤油とソースがポイント!

材料 (3人分)
鶏むね肉1枚(250g)
トマト缶(カットタイプ)1缶
ねぎor玉ねぎ1本
★醤油・ソース各大さじ2
★砂糖大さじ1
★塩コショウ適量
バター(仕上げ用)適量
醤油・酒(肉浸し用)適量
片栗粉(肉まぶし用)適量

http://cookpad.com/recipe/2808788

たらとじゃがいものトマト煮込み

フライパン1つであっという間に完成♪ニンニク風味が食欲そそります!時間がないときのメインディッシュにもオススメ☆

材料 (2人分)
たら2切れ
じゃがいも 1個
玉ねぎ 1/4個
にんにく 1片
トマト缶(ホールトマト水煮缶)1/2缶(200g)
オリーブオイル大さじ1
白ワイン大さじ1
塩小さじ1/2+少々
こしょう少々

http://cookpad.com/recipe/1183747

イカと茄子のトマト煮

トマト缶半分で美味しくほんのり甘い濃厚なトマト煮♪お酒にもご飯にも合う簡単料理。

材料 (2~3人分)
生するめいか1杯(大きめなら1杯、小ぶりは2杯)
茄子 2本
玉ねぎ 1個
■ トマトソース
カットトマトホール缶半分
固形ブイヨン2個
トマトケチャップ小さじ1杯半
砂糖小さじ1
にんにく 2かけ
白ワイン大さじ2~3
ローリエ2枚
鷹の爪1本
塩コショウ適量
オリーブオイル大さじ1杯半

http://cookpad.com/recipe/1366237

極ウマ♡海老のトマトクリームライス

簡単なのにリッチな味わいのソースには海老の旨みがたっぷり♪コク旨トマトクリームソースが絶品です♡パンにもパスタにも♬ 

材料 (1人分)
ホールトマト缶(カットでも)1/2缶
海老(冷凍でも)5尾
ニンニク 1片
玉ネギ 大1/4個
生クリーム50cc
顆粒コンソメ小さじ2
塩適量
コショウ適量
オリーブオイル適量
ごはんお茶碗1杯強
パセリ 適量

http://cookpad.com/recipe/903352

我が家の定番☆トマト缶で作るカレー

トマト缶を使った、時間がなくてもコクと味わいが出るカレーです♪

材料 (4~5人分)
豚肉バラ薄切り150g
(↑に塩胡椒・酒・片栗粉少々)
玉ねぎ 中1個
人参 小1/2本
しめじ ひとつかみ
にんにく 1かけ
トマト缶(ホールでもカットでも)1缶(400g)
水↑この缶1杯分
固形コンソメ1個(顆粒なら小さじ2)
ローリエ1枚
お好みのカレールー半箱分(5皿分)
オリーブオイル大さじ2
中濃ソース(他お好みの隠し味)大さじ1

http://cookpad.com/recipe/1383569

簡単すぐできる♪トマトクリームリゾット

家にあるものですぐできます☆クリーミーでおいしいですよ~(^_-)-☆

材料 (4人分(少なめ))
ご飯2合分
オリーブオイル大さじ1
ニンニク 半かけ
玉ねぎ 半分
ベーコン3枚
トマト缶1缶(半分ぐらいでもできます)
牛乳600cc
生クリーム(なければ牛乳)100cc
塩こしょう少々
砂糖小さじ1
とろけるチーズ2スライス

http://cookpad.com/recipe/997680

簡単☆ミートソース

手作りすれば市販品よりも具沢山!おいしい!安い!安心!ですよ^^

材料 (4人分)
ひき肉200グラム
玉ねぎ 中1個
ホールトマト1缶(400ml)
にんじん 1/2個
ニンニク 2カケ
しいたけ 3個
*ケチャップ大2強
*ウスターソース(なければとんかつソースでも)大2
*コンソメ大1/2
*小麦粉大1
*オリーブオイル(サラダ油でもOK)適量
*砂糖大1/2

http://cookpad.com/recipe/355720

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