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意外に美味しい!長野と小布施の落雁(栗落雁)10選

小布施町を中心に長野県内で食べることができる、おいしい落雁と栗落雁をまとめました。

更新日: 2016年02月05日

boycarさん

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《 小布施堂の楽雁 》

赤えんどうの粉を主原料に砂糖を加え、栗蜜で練り上げる

上品なおいしさ。
何年買い続けてるか覚えてないくらい。抹茶と合うんですこれが。飽きのこないおいしさ。ミニ羊羮ちょっと高いと思うんですが 一個包みなので丁度一回分のお茶菓子としても大活躍。結局無駄が無いんです。

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《 二葉堂のお花畑 》

新潟の外山康雄「野の花館」で出されている栗あん入りの落雁。

外山康雄 野の花館 でお出ししている大人気の落雁「お花畑」は二葉堂さんのもの。コーヒー、紅茶、梅昆布茶なんにでも合います。

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《 竹風堂の方寸 》

赤エンドウの粉と粉糖と水でつくる落雁

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《 桜井甘精堂の善光寺落雁 》

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《 小布施堂のくりは奈 》

柔らかい。生栗の落雁

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《 小布施栗菓製造の栗らくがん 》

赤えんどうを主原料とし、微粒状の栗をまぶしている。

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boycarさん

気づいた時に思いのまま、まとめています。