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見た目もおしゃれ!スキレットで「ピザ」を作るとめっちゃ美味しい♡

みなさん、スキレットでピザを作ってみませんか?とっても美味しく焼けるし見た目も超おしゃれなんです♡今回はスキレットを使ったピザレシピを8選載せてみました♡

更新日: 2015年12月16日

bena0826さん

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料理がごちそうに見える魔法のフライパン「スキレット」

今年ブームのスキレットはどんな料理もごちそうに見えてしまいますよね♡

スキレットは鋳鉄製の厚手のフライパンのことで、鉄の特性でゆっくり均一に伝わった熱が長く持続し、素材の旨みを芯から引き出すことができるのが特徴。

魔法のフライパンと呼ばれるほど、これ一つでなんでもできちゃう優れものです。

そんなスキレットを使ってピザを作ってみませんか?

スキレットでピザを作ると外側はカリっ内側はモチっと焼けてとっても美味しいんです。

スキレットは厚手なので、ピザ生地を弱火でゆっくり焼くとふっくらもちもちに仕上がる。

見た目もオシャレなのでおもてなし料理の主役になれちゃいます。クリスマスなどイベントが盛り上がること間違いなしですよ。

▽早速作ってみよう~♪

LODGEスキレットで作るピザマルゲリータ

材料
[a] 強力粉100g
[a] 薄力粉20g
[a] インスタントドライイースト小さじ1/3
[a] 砂糖小さじ2
[a] 塩小さじ1/3
水75~85cc
オリーブオイル大さじ1
オリーブオイル小さじ1
オリーブオイル(成形用)適量
<トッピング>
トマトペースト大さじ1
ピザ用チーズ20g
プチトマト(横半分)3個
バジルの葉2枚

スキレットで!熱々ツナもっチーズピザ♪

材料
切り餅6個
ツナ缶(シーチキンL)1缶(140g)
ブロッコリー 30g
ミニトマト3個
玉ねぎ 1/4個
ピザソース大さじ4杯分
シュレッドチーズ60g
■ トッピング用
オリーブオイル大さじ2杯くらい
ブラックペッパー少々

市販のピザ生地で簡単♪フルーツピザ♡

材料
市販のピザ生地16センチ1枚
水切りヨーグルト大さじ3
林檎4分の1個
バニラアイス大さじ3位
ハチミツ大さじ1〜2
粉砂糖小さじ1位
☆砂糖大さじ1
☆レモン果汁小さじ1

水切りヨーグルトとレンジでチンして作った林檎コンポートをのせてオーブンで15分♪焼き立てアツアツの生地にバニラアイスが溶けて美味♡

もちもちダッチベイビーピザ

材料
薄力粉・・・・・・・・・80g
塩・・・・・・・・・・・・・小さじ1/2
卵・・・・・・・・・・・・・2個
牛乳・・・・・・・・・・・120ml
バター・・・・・・・・・・20g
とろけるチーズ・・・適量
サラミ、ミニトマト、ブロッコリー・・適量

ハムとコーンのクイックピザ

材料
ロースハム…2枚
ピザ用チーズ…40g
ホールコーン缶…大さじ1
バジル…2枚
ピザ生地
・ベーキングパウダー…小さじ1/2
・砂糖、オリーブ油…各小さじ1
・塩…小さじ1/3
・水…1/4カップ
・薄力粉、オリーブ油、トマトケチャップ
・薄力粉…100g

焼くまで5分♡捏ねずにレンジ発酵de簡単♡うまーいピザ♡

材料
*強力粉 100g
*薄力粉 100g
*砂糖 大さじ1
*塩 小さじ1/2
*イースト 4g
*ぬるま湯 150cc
*サラダ油 小さじ2.5

自家製トマトソースでマルゲリータ

材料
▼ピザ生地
中力粉(リスドォル)… 160g
コーングリッツ… 80g
塩… 4g
砂糖… 4g
ドライイースト… 4g
水… 90g
オリーブオイル… 大さじ1
▼ピザソース
オリーブオイル… 大さじ2
にんにく(みじんぎり)… 2片
玉ねぎ(みじんぎり… 中1個分
トマト缶… 1缶
塩… 小さじ1
胡椒… 適宜
固形スープの素… 1個
ケチャップ… 大さじ2
乾燥バジル… 小さじ1
オレガノ… 小さじ1

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bena0826さん

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