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色々な効果のあるブロッコリースプラウトを使った簡単レシピまとめ

なるべく簡単にできるレシピ中心に随時更新

更新日: 2016年11月18日

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この記事は私がまとめました

Ame.kkさん

ブロッコリーの新芽。
最近では栄養素が高く、美容や健康に良い食材として知られ、人気です。

主な効果は

●美肌・美白効果
●デトックス効果
●抗酸化作用
●育毛効果
●がん予防
●肝臓ケア
●花粉症の緩和 

などなど・・・いろいろあります

------------ 簡単レシピ いろいろ ------------

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【材料】(2~3人分)
◎ブロッコリー・スプラウト 1パック
◎釜揚げしらす 40g
◎ローストくるみ・粉チーズ 適量
◎オリーブオイル(エキストラバージン) 適量
◎塩・コショウ お好みで
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http://cookpad.com/recipe/319689

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【材料】
◎ツナ缶 1缶
◎ブロッコリースプラウト 1束
◎マヨネーズ 大さじ2
◎ポン酢 小さじ1
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http://cookpad.com/recipe/556442

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【材料】
◎大根 5枚
◎生ハム 5枚
◎ブロッコリースプラウト 適量
◎チーズ 適量
◎塩 少々
◎ブラックペッパー 少々
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http://cookpad.com/recipe/3614762

出典ameblo.jp

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【材料】
◎ブロッコリースプラウト 10g
◎大豆もやし 20g
◎舞茸 10g
◎サラダ菜 10g
◎ほうれん草 20g
◎ごま油 4g(小匙1)
◎ニンニク 2g
◎すりごま(白) 0.3g
◎塩 0.1g
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http://ameblo.jp/reimi-aso/entry-12007611747.html

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【材料】(10個分)
◎マッシュルーム 10個
◎ベーコン 20g
◎にんにく 1片
◎パン粉 適量
◎マヨネーズ 大さじ2
◎ピザ用チーズ 20g
◎黒こしょう 少々
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http://cookpad.com/recipe/3367524

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【材料】(2人分)
◎ブロッコリースプラウト 小1パック
◎ちくわ 2本
◎みょうが 1本
◎おろししょうが 小さじ1
◎めんつゆ 適量
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<作り方>
1.ブロッコリースプラウトをよく洗ってざるに上げておく。

2.ちくわ、みょうがを適当な大きさにカットしておく。

3.1.と2.をあわせておろししょうが、めんつゆを加えて軽く和えて出来上がり。

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【材料】
◎お好みのスプラウト 適量
◎かまぼこ 1本
◎クリームチーズ 35g
◎ねりわさび 小さじ1/2
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http://cookpad.com/recipe/3590750

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【材料】(4人分)
◎キャベツ 4分の1強(※460g)
◎ブロッコリースプラウト 40g
◎すり白胡麻       10g
◎砂糖    軽く大匙2(18g)
◎醤油      大匙1(18g)
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http://blog.livedoor.jp/fraternelle/archives/52406974.html

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【材料】
◎ブロッコリーの新芽 1パック
◎卵 3個
◎しらす お好みで
◎砂糖 小さじ1
◎醤油 小さじ1/2
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http://cookpad.com/recipe/3559593

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【材料】
◎鶏むね肉 1枚
◎塩麹 大さじ4
◎生姜 1片
◎長ネギ緑色部分 1本分
◎醤油 大さじ2
◎酢  小さじ1
◎砂糖 大さじ1
◎ラー油 小さじ2
◎ごま油 大さじ1
◎長ネギ、ショウガ、にんにく、白ゴマ  各大さじ1
◎ブロッコリースプラウト お好みの量
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http://www.norie-recipe.com/2014/04/blog-post_30.html

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【材料】(1~2人分)
◎舞茸 1パック
◎豚挽肉 50〜100g
◎ブロッコリースプラウト 1パック
◎ご飯(冷でも炊きたてどちらでも) 200〜250g
◎ニンニク ひとかけ
◎油(炒め用) 大さじ1〜2杯
◎鶏ガラスープ(粉末) 適量
◎お醤油 適量
◎塩、コショウ 適宜
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http://cookpad.com/recipe/2846023

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【材料】(2人分)
◎ブロッコリー スーパースプラウト 25g
◎豆乳 250ml
◎バナナ 1本
◎はちみつ 大さじ1
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http://cookpad.com/recipe/3322495

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【材料】(2人分)
◎ブロッコリースプラウト 2パック
◎ホットケーキミックス 200g
◎卵 1個
◎牛乳 150cc
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http://cookpad.com/recipe/1952538

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