弱火で長く煮たいので、火加減に注意してくださいね。仕上げ以外はずっと弱火でコトコト。 お酒もぐいぐい進んじゃいますよ。ぜひお試しください！
出典とろとろ牛筋ごぼう煮込み。 by ＳＨＩＯＲＩ / レシピサイト「ナディア / Nadia」/プロの料理を無料で検索
この情報が含まれているまとめはこちら
「牛ごぼう」（牛牛蒡）の作り方と人気レシピまとめ
牛ごぼうの人気レシピを厳選してまとめました。ごぼうと牛肉を使って簡単作れる牛ごぼう。ごぼうのシャキシャキと牛肉の甘辛味がよくマッチしてとても美味しい和食料理です。