イタリア産ならば、最高に健康に良いオイルだと思われるに違いない。だが、本当にそうだろうか?

出典内海 聡 - 健康を害する偽のオリーブオイルを避ける方法ポール・ファッサ(市民ジャーナリスト)... | Facebook

過去20年間、オリーブ油業界ではいくつかの詐欺事件が発生している。混ぜ物を加えたオイルは大量に破棄されているが、ほとんど起訴された例はない。

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知らなかった!偽装オリーブオイルが日本で出回っている!

オリーブは、前年以前に収穫され色落ちしたオリーブに鮮やかな緑色を着けるため、硫酸銅でコーティングされ「リサイクル」された。警察によると、偽装オリーブオイルは米国と日本で数千トンが販売された。

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