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しっとり美味しい!簡単な「バナナケーキ」のレシピ

人気で簡単な「バナナケーキ」のレシピを紹介します。小麦粉でもホットケーキミックスでもOK!材料も少ないので、気軽にお菓子作りをしたい時にもぴったりです。完熟バナナの大量消費にも使えますよ♪

更新日: 2019年02月06日

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この記事は私がまとめました

noho3nohoさん

安くて栄養もあって美味しい、バナナ♪

パクッと気軽に食べれるバナナ。
でもついつい完熟させ過ぎて黒くなってしまったり。

年間通して安価で手に入りやすいバナナは、ちょっと食べるのを忘れてしまうとあっという間に黒くなってしまいますね。

美味しい「バナナケーキ」を作りたい!

ケーキなどのお菓子作りに活用すれば、ちょっと熟しすぎたバナナも美味しく食べられます♪

大量のバナナ消費にも一役買うので、バナナを食べ切れなかったときなどにも◎

ワンボウルで作るのでとっても簡単!でも手作り感はた~っぷり。バナナの優しい甘さのしっとりケーキはママにも子どもにも喜ばれること間違いなし

人気で簡単なバナナケーキのレシピを紹介します。
材料も少ないので、気軽にお菓子作りをしたい時にもぴったりです。

乳製品不使用✽ふわふわバナナケーキ♡

材料 (小さめのケーキ型1台分)
バナナ大きめ1本
卵1個
□薄力粉100g
□ベーキングパウダー 5g
サラダ油40g
砂糖30g
塩ひとつまみ

https://cookpad.com/recipe/3085243

ワンボウルで簡単混ぜるだけ!バナナの香りと優しい甘さが広がります♬お子様やアレルギーの方にも◎

フライパンで♪HMで作るバナナケーキ

材料 (直径20cmのフライパンで1つ分)
ホットケーキミックス 200g
卵1個
牛乳150cc
バナナ1本
サラダ油大さじ1
バター10g
グラニュー糖 大さじ

https://cookpad.com/recipe/2689884

キャラメリゼしたようなカリカリ感、バナナがとろけるお手軽バナナケーキ♪オーブンで焼くのとはまた違ったおいしさです!

準備は10分!お店のバナナケーキ☆

材料 (20センチパウンド型(丸ケーキ型でもOK))
バナナ(完熟) 2〜3本
砂糖 70g
バターまたはマーガリン 60g
卵 2個
小麦粉 150g
ベーキングパウダー 5g

http://cookpad.com/recipe/2062213

混ぜるだけ!簡単なのにまるでお店のケーキのようなしっとりバナナケーキ♪ 完熟バナナを使うので、砂糖はかなり控え目にしています。

準備10分!お店のバナナケーキPart❷

材料 (18cmパウンド型、丸型・15cmスクエア)
完熟バナナ2〜3本
バター又はマーガリン60g
砂糖60g
卵2個
小麦粉100g
アーモンドプードル 40g
ベーキングパウダー 5g

https://cookpad.com/recipe/2253591

たっぷりバナナでもっちりパウンドケーキ

材料 (18cmパウンド1本分)
バナナ 200g
サラダ油 25g
グラニュー糖 50g
薄力粉 120g
ベーキングパウダー 小1

http://cookpad.com/recipe/1263393

混ぜて焼くだけ~♪レモンバナナケーキ★

材料 (18cmのスクエア型1台分)
■ レモンバナナ
バナナ(出来れば完熟のもの)1本
レモンの皮1/2個分
レモン果汁 大さじ1
はちみつ 大さじ1
■ ケーキ生地
●薄力粉90g
●ベーキングパウダー 小さじ1/2
卵(Lサイズ)2個
グラニュー糖 90g
溶かしバター(無塩)95g

https://cookpad.com/recipe/764262

レモンの爽やかさとバナナの濃厚さが合う!混ぜて焼くだけなのにとっても美味しい♪国産かサンキストのレモンが手に入ればぜひ!

焼くまで5分!! 混ぜて焼くだけ♪バナナケーキ

材料(8人分(16㎝のパウンドケーキ型1本分))
完熟バナナ 2本
ホットケーキミックス 100g
卵 2個
サラダ油 40cc
砂糖 40g

https://oceans-nadia.com/user/21426/recipe/129019

バナナとチョコレートのパウンドケーキ

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