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横浜初登場!その場で食べられる☆フリーズドライ☆専門店のアンテナショップが面白そう!

横浜ベイクォーターに、フリーズドライ食品の専門店「アマノ フリーズドライステーション」がOPEN!

更新日: 2017年12月13日

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hirokafさん

2016年3月12日(土)OPEN!
横浜ベイクォーター3F
イートインスペース併設型のショップです。

3階アマノフリーズドライステーションで本日新発売の「炙り鶏だんご」です!(^○^) あたたまりそう~♪ 具材がゴロゴロ入っているのが本当にすごい! ぜひ1度ご賞味ください! yokohama-bayquarter.com/spage/shop/det… #アマノ pic.twitter.com/4krZz8X34F

アマノフリーズドライステーションで色々買ってきた^_^ ボルシチ美味しい♡ #food #lunch ift.tt/2kW0NUG pic.twitter.com/XP5mI72Z3P

ベイクォーターのアマノフーズで味噌汁を選んでたら珍妙なものを見つけたの。 肉はやや高野豆腐っぽい歯ざわりだけど、ちゃんとチキンカツのおろしポン酢になったよ。 すごいやフリーズドライ。 親子丼の具もあったから災害備蓄用にまた買いに行… twitter.com/i/web/status/8…

美味しそうなカツ丼でしょー これフリーズドライなんですよ たしかにカツ丼!お湯を入れるだけ! 昨日フリーズドライ専門店のアマノフリーズドライステーションに行ってきたのです! カレーやお味噌汁も買いました はーびっくりだよー‼️ pic.twitter.com/cWf3F8ncwY

みなとみらいのアマノフーズ店に行ってきた。アマノフーズだらけで、イートインこーなーもあって、面白かった。 pic.twitter.com/IwsPQmP1bb

アマノフーズのイートインコーナーなかなかいいぞ^^;東京駅の店舗にはイートインないもんなぁ〜 pic.twitter.com/iGaL6DdySc

アマノフーズのお店に行ってみたら、なかなかにぎわってました。具とスープを好きな組合せで選べる味噌汁が楽しい pic.twitter.com/9TiDncHapq

ベイクォーターにできたアマノフーズのイートインで、もずくの味噌汁。 pic.twitter.com/nOrSiF87Qm

横浜 アマノフーズさんでフリーズドライフードを買いました。イートインでトマトバジル+3種類の野菜味噌汁。具と味噌汁が別売りという珍しい商品。美味しかった〜。 pic.twitter.com/OFPECOVFiy

ベイクォーターに出来た“アマノフリーズドライステーション”行ってきました。甘酒が気になったので購入♪ 美味しいかな? 感想はまた後ほど(^_^) お店で買った物をすぐに試せるイートインスペースもありました。 pic.twitter.com/gsC6OcmUHR

Bayquarterの中にアマノフリーズドライステーションがオープンして、とりあえず色々買ってきてみたけど、、さっき、お汁粉食べました。ニュウメンって結構好きv(=∩_∩=) pic.twitter.com/3qnSCKaM4k

ベイクォーターにopenしたアマノフリーズドライのshopに行ったよ! pic.twitter.com/Bnem4Nz8eO

横浜ベイクォーターに、大好きなフリーズドライの魔術師「アマノフーズ」のショップが出来ました。過酷な海外旅行ではミリ飯として大活躍でした。涙出るほど美味かった。デスクの小腹要員、非常災害時用にもオ… instagram.com/p/BC4FeLBx3c5/

横浜ベイクォーターにイートインスペース併設型のアンテナショップ「アマノ フリーズドライステーション横浜店」 hamakei.com/photoflash/273… #横浜 #yokohama #アンテナショップ pic.twitter.com/QB6652tpYV

「フリーズドライ」とは?

フリーズドライとは、水分を含んだ食品や食品原料をマイナス30℃程度で急速に凍結し、さらに減圧して真空状態で水分を昇華させて乾燥させることである。

乾燥による、ビタミンなどの栄養成分や風味の変化が少ないそうです。

フリーズドライ技術によって多様な食品を乾燥状態にすることができるようになった。調理済みの料理などは、乾燥状態にすれば現地での調理の手間を省くことができるため、特に非常食や携帯食に向いている。

便利で軽量・長期保管が可能で、アウトドア等のお出掛けやギフトにもお勧め。

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