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朝から幸せ♡簡単クロックムッシュのレシピ

人気で簡単なクロックムッシュのレシピを紹介します。チーズとクリームソースが美味しいクロックムッシュ。凝って見えますが簡単に作れるレシピもたくさんあるので、朝ごはんやランチにもぴったり!目玉焼きを乗せて「クロックマダム」にしてみてもいいですね♪

更新日: 2016年06月11日

noho3nohoさん

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とろ~りチーズとクリームが美味しい「クロックムッシュ」

パンの間にチーズとハムを挟み、ベシャメルソースを塗って食べる、フランスの定番のメニュー「クロックムッシュ」!

フランス風の軽食トースト「クロックムッシュ」をご存知ですか?食パンにハムやチーズを乗せ、ベシャメルソース(ホワイトソース)をかけてこんがり焼いて作ります。

パリではおなじみの朝ごはん、クロックムッシュ&クロックマダム。最近ではカフェやパン屋さんでもよく見かけるようになりました。

ちなみに、クロックムッシュとクロックマダムの違いは…

クロックムッシュ(ムッシュ=紳士の意味)はハムとチーズをはさんで焼き、ベシャメルソース(ホワイトソース)などを塗ったもの。

さらにそれに目玉焼きをのせると、クロックマダム(マダム=婦人の意味)になります。

意外と簡単なので、朝食にも良さそう♪

凝ってて時間がかかりそうなイメージですが、思うより簡単に作れます。

手軽な材料で、とっても簡単にできてしまうクロックムッシュやクロックマダム。毎日同じになりがちな朝食のレパートリーも増えますよ♪

がっつり食べて元気に1日をスタートさせたい時や、のんびり過ごしたい休日にぴったり。

忙しい朝にも簡単にできる、とっても美味しいクロックムッシュ。とろ~り溶けたチーズがたまりません♪

人気で簡単なクロックムッシュのレシピを紹介します。気分で目玉焼きを乗せて、クロックマダムにしてみてもいいですね♪

10分で完成!簡単クロックムッシュ

出典nanapi.jp

材料
・食パン(6枚切り) 2枚
・スライスハム 2枚
・ピザ用チーズ 好きなだけ
・マーガリンor有塩バター 適量

https://nanapi.jp/113379

今回はオーブントースターで簡単に出来るクロックムッシュの作り方を紹介します。短時間で出来て見栄えがいいので、忙しい朝に重宝しますよ。

クロックマダム

材料 (1人分)
1. 食パン 2枚
2. ハム 1,2枚
3. とろけるチーズ お好きなだけ
4. 卵 1個

https://asajikan.jp/recipe/312773

見た目やイメージと違って案外簡単に出来るものです。キッチンに入ってから10分で完成ですよ。

ランチにぴったり☆クロックムッシュ レシピ・作り方

材料(1人分)
食パン 2枚
ハム 1枚
ホワイトソース 適量
ピザ用チーズ 適量

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1400001663/

美味しいクロックムッシュ。作り方はとっても簡単☆おうちカフェに是非どうぞ♪

クリームクロックムッシュ

材料(2人分)
ホワイトソース(全量約200g分)
 ・小麦粉…15g
 ・バター…20g
 ・牛乳…1カップ
クリームクロックムッシュ
食パン(8枚切り)…4枚
ホワイトソース(でき上がり分より使う、または市販品)…160g
ハム…4枚
ピザ用チーズ…30g

http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/10283/

食パンで本格クロックムッシュ*クロックマダム

材料
●食パン・・・1枚
●ハム・・・1枚
●とろけるチーズ・・・こんもりと
●バター(かマーガリン)・・・大さじ1ほど
●小麦粉・・・大さじ1強ほど
●牛乳・・・1カップほど
●塩、こしょう・・・少々
●粒状コンソメ・・・・・・・少々

http://ameblo.jp/syunkon/entry-10494010920.html

食パンにハムを乗っけてベシャメルソースを塗って、チーズを乗っけて焼きました。ベシャメルソースて!そんなん家にない!て感じやけど、普通にレンジで簡単に作るホワイトソースです。

大きいスライスチーズで「クロックムッシュ」

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