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マルちゃん焼きそばのおいしいレシピ

焼きそばのおいしそうなレシピまとめてみました。粉末ソースも良いけど、オリジナルの焼きそばもおいしそう!

更新日: 2016年04月09日

ohirunesitaiさん

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鶏ねぎ牛蒡の、赤味噌ソース焼きそば。

・マルちゃん焼きそば麺(ソース味) 1袋
・添付のソース 1袋 
・サラダ油 大さじ1
・鶏ひき肉 100g
・牛蒡 1/3本
・長ねぎ 1/3本分(青い部分と白い部分と合わせて)
・酒 大さじ1+水大さじ1
・塩+こしょう 適量
*赤味噌 大さじ1/2
*みりん 大さじ1/2
*醤油 小さじ1/2
*砂糖 小さじ1/2
☆にんにくみじん切り 小さじ1/4分
☆生姜みじん切り 小さじ1/4分
☆長ねぎみじん切り 小さじ1/2分
 +お好みで、一味 適量
http://ameblo.jp/deco-deco-deco/entry-11119430106.html

あんかけ焼そば

麺はパリッとなるまで油で揚げるか、両面を炒め焼きにする。

焼きそば麺1 玉
豚バラ薄切り肉30 g
えび、いか20 g
キャベツ(またははくさい)80 g
たまねぎ20 g
ゆでたけのこ20 g
ピーマン(またはきぬさや)0.5 個
にんじん10 g
きくらげ1 枚
サラダ油適宜
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オタフク上海風焼そばのたれ0.3 カップ
水0.3 カップ
水溶き片栗粉適宜
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=632

焼きそばのり巻き

巻きすに焼きのり1枚をのせ、薄焼き卵1枚のせて巻き、しばらく置いて落ち着かせる

焼そば麺1 玉
豚バラ肉40 g
キャベツ100 g
たまねぎ30 g
にんじん10 g
青ねぎ5 g
オタフクいか天入り天かす天華10 g
オタフク焼そばソース50 g
薄焼きたまご2 枚
焼のり全型 2 枚
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=1467

サラダ焼きそば

お皿にレタス・トマトをちりばめ、その上にキャベツをのせ、マヨネーズをかけておく。

焼きそば麺1 玉
豚バラ肉40 g
もやし40 g
にんじん0.1 本
レタス葉(大) 3 枚
トマト0.3 個
キャベツ0.1 玉
オタフクいか天入り天かす天華10 g
オタフク焼そばソース50 g
オタフクお好みマヨネーズ適宜
http://www.otafuku.co.jp/recipe.php/recipe/show.html?id=1294

香ばしエビ醤油の焼きそばガレット

焼きそば 中華風醤油味 1袋
ピザ用チーズ 20g
桜エビ(またはアミエビ) 5g
柿の種 5g(ポリ袋に入れて麺棒で粗く砕く)

油 大さじ1/2
http://ameblo.jp/mokamogi/entry-11131835360.html

スパイシーそばめし

マルちゃん"焼そば"のコシのある細めんがパリッと炒めた"そばめし"ぴったりです。

マルちゃん焼そば 3人前(ソース味)‥‥1食分
ごはん‥‥茶わん1杯(約150g)
豚小間肉‥‥50g
キャベツ‥‥1枚(約50g)
にんじん‥‥20g
青ネギ‥‥1本(約10g)
ウスターソース‥‥大さじ1/2
サラダ油‥‥大さじ1
紅しょうが・かつおぶし‥‥お好みで
http://www.maruchan.co.jp/recipe/2010/09/post_132.html

焼きそばカルボナーラ

麺を炒めるときに"牛乳"を加え、火をとめてからたまごを加えることで、簡単においしい"カルボナーラ"をつくることができます。

マルちゃん塩焼そば3人前‥‥1食
ベーコン‥‥1枚
たまご(溶いておく)‥‥1個
たまねぎ‥‥1/4個
ピーマン‥‥1/2個
エリンギ‥‥1本
粗引き黒胡椒‥‥少々
牛乳‥‥60ml(大さじ4)
サラダ油‥‥大さじ1
http://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_84.html

ほうれん草とベーコンの塩バター焼そば

マルちゃん塩焼そば3人前‥‥1食
ほうれん草‥‥30g(1/6束)
じゃがいも‥‥30g(中1/2個)
ベーコン‥‥20g
バター‥‥10g
サラダ油‥‥5ml(小さじ1)
醤油‥‥少々
粗挽き黒胡椒‥‥適量
http://www.maruchan.co.jp/recipe/2008/01/post_14.html

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ohirunesitaiさん

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