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パリで流行ってるドリンク「スウィッチェル」が簡単で美味しそう

混ぜるだけでできておいしそうです

更新日: 2016年04月28日

リットンさん

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パリジェンヌが注目するドリンク♪

パリジェンヌ達の間でひそかに話題になっているのが疲労回復ドリンク「スウィッチェル」です。

海外ではアメリカやフランスを中心に、美容ドリンクとして人気です。

Tried Hot Up Mountain Switchel? Heat up #switchel (like a tea) in a pot. Add fresh lemon & then drink away! #recipes pic.twitter.com/9lGNvnaPTs

手軽な瓶詰めタイプなんかも売られてるようです

野菜やフルーツをカットしてミキサーにかけるような手間は、一切不要。つくり置きできるという手軽さが人気のゆえんかも。

作り方はとっても簡単!

New year, new #switchel batch: Apple cider vinegar, lemon, honey, ginger, hot water. pic.twitter.com/XHUSGYeDoH

材料はとてもシンプルですね

水、リンゴ酢、蜂蜜又はメープルシロップ、しょうがスライス。材料を全て蓋つきの容器に入れて振りまぜ、冷蔵庫で12時間ぐらい寝かせたら出来上がり。

スウィッチェル作ってみた✨ 酸っぱい(>*<:)!笑 pic.twitter.com/YCbOkqqEqw

色もキレイでおいしそうです!

冷たいまま飲んでも、温めてお茶みたいにして飲んでもいいみたいです。

じつは意外と歴史のある飲み物!

そもそもスウィッチェルとはカリブ海を発祥とするドリンク!その歴史は17世紀にまでさかのぼると言われます。

アメリカ植民地時代から農家の人達の喉を潤す栄養補給として飲まれていた伝統的な飲み物です。

夏の暑い日差しのもと農作業を行う人々の間で飲まれるエナジードリンクとして定着しました。そのため酸味と甘みのバランスが抜群です!

こんな効果も期待できる

整腸作用のあると言われているリンゴ酢に、殺菌効果が高いとされる生姜、抗酸化作用が期待できるハチミツ…まさに最強かも!

疲労回復だけでなく美肌や代謝促進、アンチエイジングなどの効果も期待できます。

また、イオンの補給を助けてくれる効果もあるのでスポーツ飲料のように使う人も多いようです。

日本でもこれから流行るかも!

美容と健康の為の飲み物ですがとっても美味しいので、ごくごく飲めちゃいますよ!

グリーンスムージーに変わるアイテムとして、日本でも浸透する日は遠くないかもしれません!

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リットンさん

楽しくまとめていきたいです

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