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有名店の味!醤油ラーメン

鶏胴がら:1kg
ゲンコツ:2kg
モミジ:200g
豚足:1本
玉ねぎ:1個
ネギ:1/2本
ニンニク:3~4片
ショウガ:50g
煮干:150g
本カツオ厚削り:100g
宗田節:30g
サバ節:30g
日高コンブ:15g

ラーメンをスープから作れるのも時間に余裕がある時だけ!
失敗を恐れずレッツトライ!