1. まとめトップ
  2. レシピ

これでとんかつ作りが楽勝に。簡単美味しい「とんかつ」のレシピ。

時短、ヘルシー、焼くだけ…等々。「とんかつ」を手軽に作れる簡単レシピ。

更新日: 2016年05月25日

375 お気に入り 55564 view
お気に入り追加

サクサクが美味しい「とんかつ」

がっつりお肉をお腹に入れたい!という時にハンバーグや唐揚げと並んで人気レシピに挙げられるとんかつ。

サクッっと噛んだ瞬間に、口の中に広がるジューシーな味わい!!中身がとろけるような豚肉だったらもう、最高ですよね♪

トンカツ10枚くらい食べたい

かつ丼、カツカレー、カツサンドなど使い道も沢山。

いつもトンカツ作るときパン粉と一緒にしそまぶしてるんだけどめっちゃ美味しい

自分のとんかつを作るための基礎となる簡単とんかつレシピをご紹介!

簡単なコツでサクサクに仕上がるトンカツ☆

材料 (2人分)
とんかつ用豚肉2枚
塩少々
こしょう 少々
薄力粉適量
卵1個
パン粉適量
サラダ油適量

レシピ
http://cookpad.com/recipe/3105823

これでマスター★基本の極上ヒレかつ

材 料(4人分)
豚ヒレ肉400g
塩、こしょう少々
卵1個
小麦粉大さじ3(25g程度)
パン粉1カップ(45g程度)
揚げ油適量

レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1220001565/

簡単に上手に揚げるコツもご紹介します。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

簡単!とんかつ♪豚肉・豚ロース・揚げない

材料
豚肉200g
片栗粉大さじ3
パン粉(衣用)25g
粉チーズ(衣用)25g
卵1個
バジル・オレガノ(あれば))大さじ1/2

レシピ
http://cookpad.com/recipe/3601748

1人分=479kcalやわらかい豚肉!夕食・おもてなし料理に♪簡単!時短!サクサク美味しい!フライパンで20分焼くだけ!

焼きヒレカツ

材料(2人分)
豚ヒレ肉…6枚(約160g)
下味
 ・塩、こしょう…各少々
キャベツ…1枚
水溶き小麦粉
 ・小麦粉、水…各大さじ1
・パン粉、オリーブ油、ウスターソース

レシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/14325/

お弁当にも!一挙4得♡トンカツスティック

材料 (2人分〜)
好みのお肉(今回はとんかつ)お好みの量
ビニール袋2枚
小麦粉適宜
パン粉適宜
卵1個〜
塩コショウ少々
揚げ油 適宜

レシピ
http://cookpad.com/recipe/3795595

得①洗い物が少ない!得②揚げる前の衣が手にベタベタ付かない!得③揚げ時間が短い!得④揚げた後に衣が剥がれない!

手抜きなトンカツ☆簡単衣付け♪

材 料(4人分)
豚ロース4枚
小麦粉大さじ2
水大さじ2
マヨネーズ大さじ1
パン粉適量
ごま油少々
揚げ油適量

レシピ
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1380000189/

衣を簡単に、しかも薄付きにできるレシピです。めんどくさがりやさんにぴったり♪卵は使いません。アレンジレシピも♪

衣ザクザク!絶品とんかつ

材料 (2人分)
豚ロース2枚
塩、胡椒少々
天ぷら粉肉2枚つけれる量
水天ぷら粉溶かす分
パン粉適量
油 適量

レシピ
http://cookpad.com/recipe/3755954

1 2





ギャロップきゃんたーさん



  • 話題の動画をまとめよう