果肉部分の約20%が脂質ですが、この脂質は体脂肪として蓄積されにくい不飽和脂肪酸のオレイン酸がメイン。そのため、ダイエット中でも意識して摂っていただきたい栄養素です。

出典ダイエットの味方!サラダ専門店で選ぶべき食材5つ | あすけんダイエット

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