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手作りが美味しい♡簡単ポテトサラダのレシピ!

人気で簡単なポテトサラダのレシピを紹介します。じゃがいもレシピの中でも人気のポテトサラダ!ゆで卵やツナなど色んな具材味付けでで、美味しいポテサラを作っちゃいましょう♪

更新日: 2016年06月20日

noho3nohoさん

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おつまみにも、おかずにも…ポテトサラダ!

じゃがいもレシピの中でも人気な料理と言えば…ポテトサラダ!

ごはんのおかずに、ビールのおつまみに、子供から大人まで大好きなポテサラことポテトサラダ。

ポテトサラダは、デパ地下やデリでも人気のサラダ。基本の作り方とコツをしっかり押さえれば、デリに負けない美味しいサラダが作れます。

お家で手作りするのも、やっぱり美味しい♡

ポテトサラダっておいしいですよね。「でも、作るのが面倒だし…」そう思ってついつい買って来たもので済ませてしまっていませんか?

ポテトサラダ。店のものもおいしいんですけど、自分で作るのもこれまた美味なんですよね。

じゃがいもをゆでたりつぶしたり… ポテトサラダってなんだかとっても面倒なイメージがありますよね。でも、ちょっとしたコツをつかめば、ポテトサラダってとっても簡単にできるんですよ。

人気で簡単なポテトサラダのレシピを紹介します。色んな味付けや具材で、美味しいポテサラを作っちゃいましょう♪

*レンチン♪ゆで卵さらだ* レシピ・作り方

材料(3~5人分)
じゃがいも 5個
にんじん 小1本
ゆで卵 2個
★塩 ひとつまみ
★ブラックペッパー 少々
☆マヨネーズ 大さじ3~5
パセリ 少々

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1190004228/

あらかじめ、ゆで卵を作っておけば、あとはレンジでチ~ン♪におまかせの楽チンなポテサラです♪お弁当にも★

隠し味がポイント!おいしいポテトサラダ レシピ・作り方

材料(4人分)
じゃがいも(男爵など) 4個
にんじん 1/2本
きゅうり 1本
ハム 4枚
りんご 1/2個
★コンソメ(顆粒) 大さじ1
★酢 大さじ1
マヨネーズ 適量
こしょう 適量

http://recipe

隠し味を入れることで、いつものポテトサラダが一気にお店の味に♪じゃがいもは面倒でも茹でる(蒸す)こと、水分はしっかり飛ばすことを守れば誰でもおいしくできます。

新玉ねぎとツナの和風ポテトサラダ

出典ameblo.jp

材料(2人分)
●じゃがいも…2個
●新玉ねぎ…1/4個
Aツナ缶…1/2缶。軽く油を切って。
Aめんつゆ(濃縮2倍)…大さじ1ぐらい
A好みで練りわび…少々
A塩、こしょう…各少々
A酢…小さじ1ぐらい
●マヨネーズ…大さじ1~2
●あれば大葉…適量

http://ameblo.jp/syunkon/entry-12012533270.html

じゃがいもに、新玉ねぎとツナを混ぜて、めんつゆ、マヨネーズ、わさびで味付けしただけなんですがこれが本当に美味しかったと記憶しております。ホクホクして。

おいしくできる*まろやかポテトサラダ*

材料
じゃがいも 5個ぐらい(皮をむいた状態で500g)
きゅうり 1本
ハム 8枚
卵 2個
■ じゃがいもの下味
〇サラダ油 大さじ1
〇塩 小さじ1弱
〇こしょう 少々
〇酢 大さじ1
★マヨネーズ 大さじ6~
★牛乳 大さじ2~
★砂糖 小さじ1

http://cookpad.com/recipe/1521044

ポテトサラダでご飯がいける♪しっかり味でまろやか~家族大好きなわが家のポテトサラダです。

我が家定番*人気のポテトサラダ*

材料(4人分)
・じゃがいも 中 3個
・ゆで卵 2個
・人参 1/3本
・きゅうり 1/2本
・ベーコン 50g
☆マヨネーズ 大さじ4
☆粒マスタード 大さじ1
☆練乳 小さじ1
☆塩 適量
☆荒挽き黒胡椒 適量

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4506962

DELI風☆ごろごろポテトサラダ♪

材料
じゃがいも ・・・ 4〜5個(約500g)
ハム ・・・ 4枚
きゅうり ・・・ 1/2本
コーン缶 ・・・ 100g
茹で玉子(半熟) ・・・ 2個
☆マヨネーズ ・・・ 大さじ5〜6杯
☆米酢(白ワインビネガー) ・・・ 大さじ1杯
塩コショウ ・・・ 適量
パセリ(みじん切り) ・・・ 大さじ1〜2杯

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4406176?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=9&offsetId=4406176&

じゃがいもはあまり潰さずにゴロゴロしたじゃがいもの存在感を生かし、合わせる具材も大きめにカットしてざっくり混ぜ合わせます♪

混ぜるだけで簡単☆ポテトサラダ

材料
1.じゃがいも(正味) 300g
2.ハム 3枚
3.きゅうり 1本
4.人参 1/3本
5.玉ねぎ  1/8個
6.マヨネーズ  大さじ2
7.酢 大さじ1
8.塩  小さじ1/2
9.胡椒  少々

http://www.recipe-blog.jp/profile/12627/recipe/846660

玉ねぎをさらしたり、きゅうりの塩もみなどがいらない、ボウルにどんどん入れて混ぜるだけの簡単スピードポテトサラダ♪

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