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とことん!じゃが芋を使う♡じゃが芋の美味しいおやつのレシピ

大量消費とまではいかないけど、お家にじゃが芋がたくさんあったらおやつにするのも良いかも♪おやつに良さそうなじゃが芋のレシピまとめてみました。

更新日: 2016年06月30日

ohirunesitaiさん

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◆はじめに、ちょっとばかりじゃが芋の栄養のことから

じゃがいもには、ビタミンB群・Cやミネラル成分が豊富に含まれ、特にビタミンCはみかん並みに含まれている。

ビタミンB1、Cや食物繊維などを含んでいます。ビタミンCはでんぷんに守られ、加熱に強いので効率よく摂取できます。

栄養たっぷりだからこそ、おやつにも取り入れたいじゃが芋。
腹持ちいいし^^
市販のポテトチップスも美味しいし手軽だけど
手作りならではの良さ、美味しさはまた格別♪

カリウムを多く含んでいて、とり過ぎた塩分を体外へ排出する働きがあります

ガン・高血圧・心筋梗塞などの成人病の予防や、美容に効果的である。

◆そんな栄養たっぷりなじゃが芋をおやつに♪

洗いものなし!!簡単じゃが芋のおやつ

洗いものなし!!短時間でお手軽!!さらに野菜を使用した甘くないものということでよく作っているおやつです。スパイスなどを混ぜればおつまみにも変身しますっ

じゃが芋(中) 1個(正味80gくらい)
小麦粉 40g
片栗粉 40g
バター 40g
粉チーズ 小さじ2
青のり 小さじ1
http://www.recipe-blog.jp/profile/37216/recipe/288762

じゃがいもおやき

材料(2人分)
じゃがいも…2個
小麦粉…大さじ2
塩、こしょう…各少々
ごま油…少々
・酢、しょうゆ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/9236/

★作ってみました♪
もちもちして美味しかったです。
味付けはお好み焼きみたいに、おたふくソースとマヨネーズ
青海苔もパラパラと、子どももパクパクと食べてくれました。

カリカリポテト

じゃがいも…1個
・サラダ油、塩、こしょう
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/1954/

★これはよく作ります。
うちでは、まとまりやすくするために
片栗粉を少し入れて混ぜたあと、フライパンで焼いています。
簡単で美味しい!ケチャップもたまにつけます。

皮つきフライドポテト

材料 (作りやすい分量)
じゃがいも(メイクイーン) 4個
バーベキューソース
  トマトケチャップ 大さじ1
  中濃ソース 大さじ1/2
  はちみつ 大さじ1
パセリのみじん切り 大さじ1/2
粉チーズ 大さじ1
サラダ油 塩 粗びき黒こしょう
http://www.orangepage.net/recipes/detail_137896

ぱふぱふ ポテト

卵を入れると外はカリッと中は かる~くフワッっとしたパフパフポテトになります♪

材 料(4人分)
じゃがいも中4~5個
バター20g
塩小さじ半
卵1個
小麦粉大さじ2
水50cc
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1440004060/

ピザ

じゃがいも…中サイズ3個
玉ネギ…1/2個
ピーマン…1/2個
ピザソース…大さじ2
ピザ用チーズ…適量
マーガリン…大さじ1/2
https://nanapi.com/ja/113127

型抜きポテトチップス

じゃがいもを色々な型で抜いて揚げるだけ、とってもかわいいポテトチップス♪ 型で抜いて余ったじゃがいもは、ポテトサラダなどにすると無駄がありません。

じゃがいも2個(300g)
塩ふたつまみ
黒こしょう適量
揚げ油適量
クリームチーズ100g
青のり小さじ2
ヤマサ昆布つゆ白だし大さじ1/2
https://recipe.yamasa.com/recipes/1160

じゃがいもクッキー

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ohirunesitaiさん

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