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卵黄料理も怖くない!余った卵白で「作る救済スイーツ」が美味しそう♪

卵白を余らすのが嫌で、卵黄料理にふんぎれない・・ということはありませんか?もう大丈夫です!とっても美味しい卵白スイーツレシピを集めました☆

更新日: 2016年07月06日

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ネットに氾濫する、卵黄のみを使った旨そうなレシピ・・!(*´﹃`*)

胸きゅんスカッと見てて、なみが 「好きとは。」って言ったらママに爆笑されたオワタ\(^o^)/ てかこれ冷凍卵⑅*॰ॱ(笑) pic.twitter.com/L2CzVEkZ4P

おはようございなす。冷凍卵やってみた。まずは基本のTKGで。 pic.twitter.com/Q0DMaRUqFd

卵の黄身の醤油漬け作ってる。 これめっちゃうめーんだよな ご飯の上に乗せて食べると、TKGの凝縮されたような旨味 pic.twitter.com/dDcFrjKX06

これは・・卵白のみ余ってる人が多いのでは?(´д`;)

よく余るけどどうしたらいいかわからないお菓子の副産物→ホエー&卵白

プリン作るから余る予定の卵白の使い方だれか(・ω・)

いや、卵のきみを醤油漬けしたかったからなんだけど。 毎回余る卵白の使い道をね

黄身のしょうゆ漬け作りたいけど卵白余るから何に使えるか考えてる。

【意外とたくさん!卵白を使ったレシピ☆】

卵白だけで♪ホワイトチョコの純白ロール♪

卵白 4個分
砂糖 60グラム
薄力粉 50グラム
サラダ油 20cc
ホワイトチョコ 40グラム(板チョコ1枚)
牛乳 20cc
(クリーム)
生クリーム 200cc
砂糖 20~30グラム
ホワイトチョコ 40グラム(板チョコ1枚)


http://ameblo.jp/natumomo1205/entry-11934258206.html

卵白が4個分も残っていたので、何か素敵なレシピはないかなと探していたらありました!!とっても可愛いロールケーキのレシピを発見(*´艸`)♪ホワイトチョコを贅沢に2枚も使ったミルキー♪濃厚なロールケーキです♪

ホットケーキミックス(HM)でつくる、簡単フォーチュンクッキー☆おみくじクッキー(卵白の消費にも♪)

抹茶のダックワーズ≪2stepの生地作り・卵白消費≫

卵白 70~75g (M2個分)
グラニュー糖 20g
薄力粉 8g (大さじ1)
抹茶 2g
粉糖 45g
アーモンドパウダー 45g

生クリーム 60cc
抹茶 1~1.5g
グラニュー糖 6g


http://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-11771112732.html

サクふわっと溶けるような食感がたまらない、メレンゲに粉類を混ぜて焼くだけのお手軽ダックワーズ。

8個の卵白で作る!20cmのエンゼルシフォン

卵白     80g (L2個分)
サラダ油   60g
グラニュー糖 100g
熱湯     100cc
薄力粉    130g
バニラエッセンス 6滴
ベーキングパウダー 4g

卵白 240g (L6個分)
グラニュー糖 45g


http://ameblo.jp/lovable-kitchen/entry-12045532789.html

個数は目安で、どの大きさの卵を使うかで卵白の重さがだいぶ代わってくるので、できれば重さを量って作ったほうがより失敗がありません。

卵白1コで、ミニマカロン♡

アーモンドプードル 35g
粉砂糖       35g
イチゴパウダー   5g
卵白        1コ
砂糖        30g

http://ameblo.jp/kys-ttt/entry-11774283800.html

生クリームでおめかし ❤︎ 卵白で超簡単スイーツ♪『ふわふわ苺ムース』

苺    1パック
レモン汁 大さじ1
ゼラチン 10g
水    大さじ2
卵白   2個
砂糖   30g
苺    4個
ホイップクリーム 適量

http://ameblo.jp/whiterose-42/entry-12158826153.html

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気になることをサクサクまとめていきます!