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【超簡単で激ウマ!!】そうめん人気アレンジレシピ集

【夏の定番そうめん】麺つゆで食べるだけのワンパターンで食べ飽きてませんか?そうめんの新しい魅力を発見できるレシピをご紹介します♪美味しそうなアイデアレシピが盛りだくさん!お気に入りを探してみて下さい♪

更新日: 2017年06月29日

kingyonofun1さん

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カペッリーニ風 青じそジェノベーゼそうめん

【材料】2人分)
・そうめん 200gくらい
・トマト 1個(1cm角に切る)
・大葉 10枚くらい(みじん切り)
・にんにく 1/2片(すりおろす)
・オリーブオイル 大さじ1
・白だし 大さじ2
▼作り方はコチラ▼
http://ameblo.jp/machiko025/entry-12014666625.html

塩昆布とナスのそうめん

【材料】(1人分)
・そうめん 100グラムくらい
・長ナス 1/2本
・小ねぎ 適量
・塩昆布 ふたつまみくらい
・塩 少々
・ごま油 小さじ1
・酢 小さじ2
▼作り方はコチラ▼
http://ameblo.jp/machiko025/entry-11886525689.html

ごまキムチ素麺

【材料】1人分
・そうめん約 1人前
・キムチ 適量
・すりゴマ 大さじ2〜3
・さとう 小さじ1
・醤油 小さじ1
・ごま油  小さじ2弱
・万能ねぎ  適量
・麺つゆ  薄めにする
・冷しゃぶ お好みで
▼作り方はコチラ▼
http://cookpad.com/recipe/429492

明太たまねぎそうめん

【材料】2人分
・そうめん(乾麺) 2人前
・たまねぎ 1/2個
・辛子明太子 1/2腹
・青じそ 2枚
マヨネーズ 小さじ2
■ つゆ
・ミツカン追いがつおつゆ2倍 3/4カップ
・水 3/4カップ
▼作り方はコチラ▼
http://cookpad.com/recipe/3934938

じゃこニラトマトだれのぶっかけそうめん

【材料】(2人分)
・そうめん(乾麺)80g
・釜揚げしらす 大さじ4~5
・ニラ 5本
・トマト 小さめ1個
・ごま油 小さじ1~
・めんつゆ 大さじ6~7
・冷水 大さじ5
・酢 小さじ1
・おろし生姜 小さじ1/2
・大葉 3~4枚
▼作り方はコチラ▼
http://www.recipe-blog.jp/profile/12613/recipe/907425

温玉と納豆ぶっかけそうめん

【材料】
・温泉卵 1個(固さはお好みで)
・納豆 1パック
・刻みのり 適量
・薬味ネギ 適量
・そうめん 2束
・めんつゆ 適量
▼作り方はコチラ▼
http://re-colle.com/article/28368656144370110

あっさり梅そうめん

【材料 】2人分
・そうめん1束
・梅1個
・大葉(細切りにしておく)1枚
・かつお節適量
・ゴマ少々
▼作り方はコチラ▼
http://cookpad.com/recipe/661867

ネギ豚と素麺のペタンコ焼き

【材料】2人分
・そうめん 2束
・豚バラ肉(薄切り) 4~5枚
・青ネギ 2~3本
<調味料>
・麺つゆ(2倍濃縮) 大さじ3
・みりん 大さじ1
・サラダ油 大さじ3
▼作り方はコチラ▼
http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/7cb949e6218867e62abf980ee7904f87.html

そうめん海苔巻き

【材料】
・そうめん  1束 (1束で3本)
・キュウリ 1本
・万能ネギ 少々
・大葉 6枚
・ゴマ 少々
・練り梅 少々
・板海苔 大1.5枚 (大1枚を半分にカットしたものを3枚)
▼作り方はコチラ▼
https://chefgohan.gnavi.co.jp/card/detail/3816/

茄子豚ダレ素麺

【材料】1人分
・茄子 1/4本
・豚バラ肉 50g
・しめじ 1/4株
・胡麻油 適量
・麺つゆ 100cc程度
・生姜 少々
・素麺 2束
▼作り方はコチラ▼
http://cookpad.com/recipe/3942719

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kingyonofun1さん

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