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栄養バランスもアップ!簡単「サラダそうめん」レシピ

人気で簡単な、サラダそうめんのレシピを紹介します。夏に食べたい麺と言えば素麺!麺つゆとのシンプルな食べ方に飽きたら、色んなそうめんアレンジでもっと美味しく頂いちゃいましょう♪

更新日: 2016年07月17日

noho3nohoさん

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さっぱり美味しい、そうめん!

夏の手軽なお昼ご飯として、買い置きの多い“そうめん”。茹で時間が短く暑いキッチンの時短作戦に大活躍です。

ツルツルとした食感と喉越しの良さ、汁や具材と上手く絡まる麺の細さは、他の麺類にはない素麺ならではの美味しさです。

暑い夏にはやっぱりそうめんですよね!しかし、シンプルな食べ方だけでは飽きてしまいます。

せっかくだから野菜も一緒の「サラダそうめん」に!

出典yaplog.jp

素麺だけだと栄養の偏りが気になる…という時は野菜やお肉を一緒に食べられる「サラダそうめん」にしてみては?

程よく冷たいので、食べて汗をかかずにいいし、さっぱり食べられます。そして、具を色々、工夫できるので栄養的にもいいです。

人気で簡単な、サラダそうめんのレシピを紹介します。色んなそうめんアレンジで美味しく頂いちゃいましょう♪

トマツナそうめん

材料 (2人分)
トマト 1個
ツナ ツナ缶小1個
ごま油 小さじ1
大葉 5枚くらい
市販の麺つゆ 適量

http://cookpad.com/recipe/255757

ゴマの風味が効いて飽きない味だよ♪暑い時は手早く出来て美味しいサッパリ系の麺類いいですね

今すぐ食べたい!サラダそうめん

材料 (1人分)
そうめん 100g
サニーレタス 1枚
ミニトマト 2、3個
ツナ缶 1/2
めんつゆ2倍濃縮 お好みで
マヨネーズ お好みで

http://cookpad.com/recipe/1711502

冷たいトマトおろしそうめん

材料(2人分)
1.そうめん 2束
2.トマト 1個
3.ツナ 1/2缶
4.ネギ 3本
5.めんつゆ 50cc
6.オリーブオイル 小さじ2

http://www.recipe-blog.jp/profile/19532/recipe/469959

ピリ辛☆ゴマダレのサラダそうめん

材料 (1人分)
そうめん 1把
胡瓜 2分の1本
貝割れ大根 2分の1パック
油揚げ 2分の1枚
ツナ缶(80g) 2分の1缶
■ ゴマダレ
■めんつゆ 大さじ3
■白ごま(すりごま) 大さじ1
■マヨネーズ 大さじ1
■生姜(おろす) 小さじ1
■ごま油 小さじ2分の1
■コチュジャン 小さじ1
七味唐辛子 少々
温泉卵 (あれば)1つ

http://cookpad.com/recipe/1765364

シャキシャキ野菜の歯ごたえにトロ~リ黄身の絡んだツナが美味しい(^-^)♡食べ応え有りのピリ辛ゴマダレのサラダそうめん☆

ツナのサラダそうめん

材料
ツナ缶 1缶(80g)
玉ねぎ 1/4個
レタス 1/8個
貝割れ菜 1/2パック(50g)
そうめん(乾) 4束(200g)
A めんつゆ カップ1/2
A 水 カップ1/2
マヨネーズ(好みで)適量

http://www.yamaki.co.jp/recipe/%E3%83%84%E3%83%8A%E3%81%AE%E3%82%B5%E3%83%A9%E3%83%80%E3%81%9D%E3%81%86%E3%82%81%E3%82%93

簡単*やみつき♪タイ風サラダそうめん♡和えるだけ♪

材料(2~3人前)
・ そうめん 2束(200g)
・ 鶏胸肉 1/2枚
・ 玉ねぎ(スライス) 1/2個分
・ パクチーor三つ葉 適量
・ ~A~
・ ナンプラー 大2~3
・ レモン汁 大2
・ めんつゆ 大1~2
・ 砂糖・オリーブオイル 各小2
・ にんにくチューブ 小1
・ 一味唐辛子 小1/4~1/3

http://pecolly.jp/user/photos_detail/4628257

ハマります!「豚バラときゅうりの冷しゃぶ素麺」

材料(2人分)
・素麺 2束
・豚バラ肉 100g
・きゅうり 1本
・★ごま油 大さじ2~
・★レモンの皮
・(すりおろし)小さじ1
・★おろしにんにく 適量
・★塩 適量
・ごま 適量

http://frozenlemon.jugem.jp/?eid=588

暑い日のランチにピッタリな、冷しゃぶアレンジレシピ♪しゃぶしゃぶも素麺もサッと火が通るので、短時間で完成するのが嬉しい。レモンの効いたあっさり塩味で、食欲がないときにも◎!

かんたんゴマキムチ素麺♪

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ダイエット、料理レシピ、100均系、インテリアアレンジ、ファッションなどなど、
色んな事まとめてます。
よければ参考にして下さい。

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