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ビタミンCが豊富!ゴーヤ(にがうり)の100Kcal以下レシピ

独特の苦みがクセになるゴーヤは、油との相性が抜群なので、ゴーヤチャンプルーなどの炒め物などに最高!ゴーヤの苦み成分は、適量だと胃の働きを活発にして消化を助ける効果がありますが、食べ過ぎると胃酸過多になることもありますので、食べ過ぎには注意が必要です。またゴーヤはビタミンCを豊富に含みます。

更新日: 2016年08月01日

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kamitureさん

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