出典 www.lettuceclub.net

みぞれにゅうめん

やわらかく煮たそうめんを大根おろしでさっぱりと

材料(2人分)
大根おろし…1カップ
三つ葉…適宜
おろししょうが…1かけ分
そうめん…3束(約150g)
煮汁
 ・だし汁…3カップ
 ・しょうゆ…大さじ2
 ・みりん…大さじ1
 ・塩…小さじ1/4

みぞれにゅうめんのレシピ
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17573/

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