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【激ウマ】簡単なごはんものの手作りレシピまとめ【20選】

簡単に作れるごはんものの手作りレシピを集めました。ネットで話題になった人気レシピばかりを集めているのでぜひ試してみてください♪

更新日: 2019年10月20日

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この記事は私がまとめました

唯19911127さん

材料
豚の切り落とし肉 200g
しょう油 大11/2
さとう 大1
顆粒のかつおダシ 小1/2
お酒 大1
みりん 少々
こしょう 少々

材料
☆ご飯 茶碗1杯分(180g)
☆牛乳 大さじ4
☆味噌 小さじ1
☆卵白 1個
☆ウインナー(3㎜巾でカット) 2本
☆バター(マーガリン可) 小さじ1
☆塩こしょう 少々
☆コンソメスープの素 小さじ1/4


卵黄 1個
とろけるタイプのチーズ 適量
パセリのみじん切り 適量
粗挽き黒こしょう 適量

材料
鶏もも 1枚
じゃが芋 2個
人参 1本
玉ねぎ 大2個
にんにく 2片
オイスターソース 大1弱
牛乳 大1
市販のルー 4~5人前
水 800cc
サラダ油 適量

材料
ご飯 適量
お好みの野菜(レタス、千切りキャベツ、アボカド等) 適量
スパム(S) 1缶(198g)
■ 【テリヤキソース】
●砂糖 大さじ1
●醤油 大さじ2
●みりん 大さじ2
●酒 大さじ3
■ 【スクランブルエッグ】
◎卵 2個
◎生クリーム(又は牛乳) 大さじ1
◎マヨネーズ 大さじ1/2~1
◎砂糖 ふたつまみ
バター(又は油)=炒め用 少量

材料
ツナ缶 2缶
ご飯 2合
卵 2個
砂糖 大さじ2~3
醤油 大さじ3~4
マヨネーズ 大さじ1
飾り用ミニトマト・カイワレ 適量

材料
ご飯 茶碗2杯ぐらい
塩 小さじ1
鰹だしの素 小さじ2
たまご 1個

材料
ごはん 600g程度
☆しょうゆ 大さじ2
☆だしの素 小さじ1
☆みりん 小さじ1
☆ごま油 小さじ1〜2

材料
ひき肉 200g
☆酒 大さじ1
☆みりん 大さじ2
☆ケチャップ 大さじ3
☆ウスターソース 大さじ2
レタス 2分の1こ
トマト 1こ
卵 2こ
マヨネーズ 適量

材料
人参 1/4本
ごぼう 1/4本
れんこん 30-40g(ごぼうと同量)
乾燥しいたけ 4枚
油揚げ 2枚
だし汁 2カップ
酒 大さじ3
砂糖 大さじ3
醤油 大さじ3
■ (酢飯割合)
●酢 大さじ4
●砂糖 大さじ3
●塩 小さじ1
●米 三合(酒1/4c+水3合までと昆布5cm)

材料
炒め用サラダ油 大さじ2
☆にんにく(みじん切り) 1かけ分
☆バジル(乾燥) 小さじ1強
★ガラムマサラ 小さじ2
★コリアンダー(粉末) 小さじ1強
★クミン(粉末) 小さじ1強
★カレーパウダー 大さじ2
水 700ml
固形コンソメ 1個
砂糖 小さじ1強
醤油 小さじ1
塩(お好みで加減してね♪) 小さじ半分~半分強~小さじ1
■ 【今回の具材~チキン&ベジタブル~】
玉ねぎ(みじん切り) 中半個分
鶏もも肉 1枚
じゃがいも 小2個
人参 小半分
ピーマン 2個
ゆで卵 1個

材料
米 1合
水 適量
鶏もも肉 1/2枚
「味の素KK丸鶏がらスープ」 少々
トマト(薄切り) 好みで
きゅうり(斜め切り) 好みで
パクチー 好みで
■ 【A】
玉ねぎ(みじん切り) 1/4個分
にんにく(みじん切り) 1/2片分
しょうが(みじん切り) 1/2かけ分
「味の素KK丸鶏がらスープ」 小さじ2
■ 【B】
しょうが(すりおろし) 1/2かけ分
しょうゆ 小さじ2
酢 小さじ1
砂糖 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2

材料
ご飯 御茶碗2杯
万能ねぎ 適宜
☆コチュジャン 大さじ2
☆鶏ガラスープの素(粉末) 小さじ1
☆オイスターソース 大さじ1

材料
ご飯(レンジで温める) 軽く一杯
お湯 ひたひたになるくらい
鰹節 1パック
醤油 大さじ1位
卵(といておく) 1個
ねぎ、三つ葉、ほうれん草、ゆず、油揚げ、ごまなどお好みのもの 適量

材料
ご飯 200g
水 400cc
卵 1個
○料理酒 小さじ1
○塩 お好みで!
○鶏がらスープの素 小さじ2

材料
玉ねぎ 450g
牛肉薄切り 450g
しめじ 150g
バター 大1
小麦粉 大3
クレージーソルト 適量
水 600cc
ローリエ 1枚
赤ワイン 50cc
コンソメ顆粒 小3
ケチャップ 大5
とんかつor中濃ソース 大3

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