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これはスゴイ!水一滴も使わない「水無しレシピ」

色んな無水レシピを調べてみました

更新日: 2016年08月25日

礼ペコさん

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水がなくても牛丼が作れる!?

水を一滴も使わないシリーズその1牛丼。水を使わないためにおろし金つかっておろし玉ねぎつかってみたけど、おろさなくてよさそう pic.twitter.com/RKr2X61qXP

ほほー

「いつもは水も加えて煮て作ってる牛丼だけど、玉葱の水分で蒸し煮に!手早く出来て旨みが濃~いツユだく牛丼になりました♪」

「ポイントは2つあって、玉ねぎの汁と日本酒を多めに入れて水を一滴も使わない!お肉を1kg以上使って作らなきゃダメ!」

宮沢りえの水を使わない牛丼作ってみた pic.twitter.com/AX9R7nDKbG

実際に作ってみた人も多いし

しゃべくり007で宮沢りえが持ってきた水無しで作った牛丼を作ってみてる pic.twitter.com/dnBbhmuQn7

▼詳しいレシピ、参考になる!
http://7272.main.jp/post-266/

な、なんと親子丼も水無しで作れる

「思い切って、水なしで親子丼を作ってみたところ、すごくおいしい♪無水調理のできる鍋をお持ちの方は特にお奨めです。」

チーズ親子丼。 クリスマスなので鶏食べましょ。鶏モモ、ネギ、しめじ、えのき、醤油砂糖みりん酒で焼き煮。きのこから水分出るので水は不要。卵でとじて、ご飯にとろけるチーズ置いて具を盛って粉チーズ。チーズめっちゃ合うよ! pic.twitter.com/HqyMmrZLT9

チーズのアレンジ版もおいしそう!!

ちょっと意外なこんなメニューも

水無しカレーを作りました。 すごくおいしいです。 おすすめです。 pic.twitter.com/S2P6v6b3WJ

\ 水 無 し カ レ ー /

「トマトをたくさん使用する水なしキーマカレーの作り方です。大根のすりおろしをいれると、よい感じで水分が出ます。」

「市販のルーよりはるかにあっさりしているので、旦那も重たくないともりもり食べてくれます。もう我が家のカレーはこちらが定番」

肉じゃがもめっちゃ美味しそう!!

水無しで作る肉じゃが。芋が水っぽくならなくていい感じヽ( ´ ▽ ` )ノにんじん選手ベンチ入りさせたら食べやすいかわりに見た目めっちゃ茶色い pic.twitter.com/2M3Y0OJQsc

「水を使うと、どうしても味が薄まったり、じゃがいもが溶けたり、うまくいかないので…色が濃く見えますが味は濃くありません」

今日は初★水無し肉じゃがに挑戦^^水を一滴も入れず野菜の水分だけで作った肉じゃが✧うんまー♡♡♡これは日本人妻の会で一度ふるまわねばならぬ! pic.twitter.com/MCXX7kLn

早速試してみたいφ(..)メモメモ

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礼ペコさん

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