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失敗しらず!プロのしめじレシピ!人気の作り方30選

企業が公開しているプロのしめじレシピをまとめました。各企業が自身を持って公開しているレシピなので、もちろん美味しいしめじのレシピばかり!人気の料理家が作ったレシピも満載。柚しめじやしめじのマヨ炒め、しめじのチーズ炒めなどいろいろな作り方やアイディアたっぷりのレシピがいっぱいです。

更新日: 2017年10月31日

buhi21さん

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【目次】
主食材がしめじだけを使ったレシピ
しめじと牛肉を使ったレシピ
しめじと豚肉を使ったレシピ
しめじと鶏肉を使ったレシピ

■主食材がしめじだけを使ったレシピ

多めにつくって常備菜に

材料(2人分)
しめじ 2パック
キッコーマン本つゆ 香り白だし 大さじ2
ゆず(皮・みじん切り) 適量

柚しめじのレシピ
http://www.kikkoman.co.jp/homecook/search/recipe/00002223/index.html

サッと作れて、あと一品にうれしい♪しめじだけでおいしいきんぴらレシピ。ごま油100%の純正ごま油の味わいがポイントです!

材料 (2人分)
しめじ250g
純正ごま油 大さじ1
赤唐辛子 1/2本
酒大さじ2
しょうゆ大さじ1
砂糖大さじ1/2
いりごま白適量

しめじのきんぴらのレシピ
http://cookpad.com/recipe/1874560

■しめじと牛肉を使ったレシピ

■しめじと豚肉を使ったレシピ

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buhi21さん

旅行と料理が趣味です。皆さんに役に立つまとめを作るよう頑張ります。
よろしくお願いします。