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お弁当のおかずに使える!「小松菜」の簡単レシピ

お弁当のおかずに使える、人気で簡単な小松菜レシピを紹介します。お弁当の緑色の彩りにも、小松菜は大活躍!たくさん作り置きしたり・冷凍保存してもいいですね♪

更新日: 2017年05月20日

noho3nohoさん

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栄養のある緑の野菜、小松菜!

どうせならおいしくて、栄養もあるものを食べたい!小松菜はそんな願望をかなえてくれる救世主!

栄養価も高く、あくがない小松菜は野菜嫌いの子どもでも食べやすいおすすめの野菜なんです。

お弁当の彩りにも欠かせない!

お弁当の緑色の彩りにも、小松菜は大活躍!

緑が少なくりがちなお弁当を小松菜で補いませんか?栄養もありバランスの良いお弁当になりますよ!

お弁当のおかずに使える、人気で簡単な小松菜レシピを紹介します。たくさん作り置きしたり・冷凍保存してもいいですね♪

シンプルおかず♡小松菜の辛子胡麻おかか和え♡

材料
○小松菜....1袋 200〜220g程度
○醤油...大さじ1弱
○白だし...大さじ1弱
○辛子...チューブ3cm
○すりゴマ...大さじ1〜
○鰹節...ひとつかみ

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3094137?offset=51&offsetId=3094137&photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&

ナムルやお浸しに活躍の小松菜。辛子の和え物も美味しい!胡麻とおかかが水分を吸い取ってくれるから水っぽくならず、お弁当にもピッタリ☆

かんたん1品♪ちくわと小松菜の炒め物

材料
【竹輪】 4本
【小松菜】 1束
【ごま油「サラダ油OK」】 適量
【★醤油】 大匙2
【★みりん・砂糖・白ごま】 各 大匙1
【★赤唐辛子「輪切り」】 1つまみ

http://cookpad.com/recipe/2075461

簡単!小松菜と人参のナムル★お弁当にも★

材料 (4人分)
小松菜 1束
人参 1/3本
●ごま油 小さじ1
●だし醤油 大さじ1
●白ゴマ 大さじ1

http://cookpad.com/recipe/1709407

レポ500人感謝!余ったらおかずカップに入れて冷凍保存すれば、お弁当にも使えてとっても便利♪

お弁当に! 小松菜と人参のおひたし レシピ・作り方

材料(6人分)
小松菜 1袋
人参 小 1本
• すりごま 大さじ 3
• めんつゆ 〈3倍濃縮〉 大さじ 2
• 砂糖 大さじ 1
• 和風だしの素 〈顆粒〉 小さじ 1/2
• ごま油 大さじ 1/2強

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1480005371/

ベーコンと小松菜☆卵のマヨネーズ炒め

材料 (1人分)
卵 1個
ベーコンスライス 1枚
小松菜 40g
マヨネーズ 小さじ3
塩 一振り
胡椒 少々

http://cookpad.com/recipe/2813809

簡単で美味しい♡小松菜と椎茸の味噌バター レシピ・作り方

材料(1人分)
小松菜 2株
椎茸 2~3個
バター 大さじ1/2
味噌 小さじ1
胡椒 適宜

http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1710001884/

味噌バターが効いてます。夕食のおかずは勿論、お弁当に、ラーメンのトッピングにもどうぞ♪小松菜をもりもり食べれます。

麺つゆ常備菜!小松菜とツナの炒め煮♪あと一品にも♡

材料(2人分)
・ 小松菜 6束
・ 油揚げ 2枚
・ ツナ 1缶
・ 人参 1/3本
・ 麺つゆ 大さじ2
・ 砂糖 大さじ1
・ みりん 大さじ1/2

http://pecolly.jp/user/photos_detail/3157436?photoType=all&recipeSort=1&keywordSort=1&offset=54&offsetId=3157436&

麺つゆと、ツナ、お揚げで旨味たっぷり〜だから野菜が沢山食べられます(*゚ー゚*)我が家の子供達も好きな味だし、冷めても美味しいのでお弁当にもオススメ♪( ´艸`)

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