「社長のよく飲むビール」は通常の2倍の量のモルトと函館山の地下水を 100%使用し、1ヶ月間じっくりと熟成させることで完成するアルコール度数が約10%の他では味わうことが出来ないとても贅沢なビールです。

出典はこだてビールの種類 | はこだてビール |北海道・函館ベイエリアの地ビールレストラン|函館山の地下水で醸造した地ビール製造販売|

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