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老舗旅館や老人ホームで食中毒が発生…個人でできる予防や対策とは?

全国各地で食中毒による被害が多発しています。飲食店での食事が原因と思われがちですが、毎日食べている家庭の食事でも発生しています。個人でできる予防や対策は?

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