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王道より好きかも!進化系スイートポテト作りにみんな夢中

さつまいもをゲットしたら…普通のスイートポテト作りもいいけど、この秋はこんなアレンジレシピに挑戦してみない?

更新日: 2016年09月25日

tyanndaiさん

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■朝食にもおやつにもオススメ!スイートポテトペーストをトーストにのっけて

豆乳を使うことで、ヘルシーなスイートポテトに!黒ごまは飾りとしての見た目だけでなく、食物繊維も豊富です

■シナモン風味のタルト生地と相性抜群!

タルト・パタート・ドゥース(スイートポテトタルト)フランスのスタイルです。さつまいもは電子レンジで加熱するか、蒸してから、熱いうちに手早く仕込むのがポイントです

18cmタルト形だとスイートポテト生地が余ると思いますので、適当な大きさに丸めて一緒に焼いて下さい

余った生地は小ぶりなスイートポテトに

もう暇で暇でお菓子作ったなかなか美味しいスイートポテトタルト焦げたけど!!!! pic.twitter.com/ix8Kl9TBgo

パパがスイートポテト好きだからスイートポテトタルト(^_^)☆今回はタルト生地上手く作れた pic.twitter.com/fGt8iJLQHu

■ホットケーキミックスがあればずっしり系のケーキができちゃう

(スイートポテト+芋羊羹)÷2にしたような、濃厚ケーキ。ミキサーかフードプロセッサーがあれば、簡単に作れます

まさに(スイートポテト+芋羊羹)÷2

焼き立てにアイスを添えてもいいし、生クリームを添えたり、キャラメリゼしたりんごをのせたり、アレンジが色々できるのも魅力のひとつ

. さつまいものスイートポテト風ケーキ これっ、 簡単で美味しいの♡.。 おすすめです(*´ ˘ `*)ウフフ フレーバーティーと一緒に . #お菓子作り pic.twitter.com/mRmFpdDpPu

スイートポテト風なケーキ、もうちょっと甘くても良かったかな(*´-`) pic.twitter.com/TGjIIOb2za

カップで作るのも良さそう

■黒ごまを散らして完成!サクサクなクッキーに変身

スイートポテトの風味そのままのクッキーです☆サックリorしっとりもお好みで

サックリがいい方は5㎜に、しっとりがいい方は1㎝の厚さに切ります

冷凍した生地は、長く凍らせておくとカチカチになるので 冷凍庫から出して5分~10分位おいてから切るとキレイに切れます

スイートポテトクッキー焼けた!今回は型抜きじゃないから歪だけど、しっとりホロホロな感じのクッキーだね...これはこれでありかな。とても、芋です... pic.twitter.com/aHHB3uITrD

■成形はお好みでOK!熱々を頬張りたい!

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tyanndaiさん



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