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ダイエット中に食べたい!ヘルシーな「ささみ」のレシピ

ダイエット中に食べたい、ささみのレシピを紹介します。低カロリーで高タンパクな「ささみ」はダイエット食材としても人気ですよね。ヘルシーで満足できる、美味しい肉のおかずを作っちゃいましょう♪

更新日: 2016年09月19日

noho3nohoさん

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ダイエット中のお肉と言えば、ささみ!

低カロリーな「ささ身」はダイエット食材としても人気ですよね。

ささみはダイエットに最適な食材であり、特にそのカロリーの低さが魅力です。ささみのカロリーは、なんと「鶏もも肉や鶏胸肉の半分」なのです!

ダイエット中でも普通に食べたい人におすすめ食材というのが、低カロリー高タンパク食材の鶏ささみ。お肉なのにとっても安く手に入るので、節約にもなりますよ。

体の形成に欠かすことのできないたんぱく質を多く含んでいることにより、筋肉を減らすことなくダイエットを行うことができるので、基礎代謝の低下を防ぐことができます。

ダイエットには、カロリーカットだけじゃなくてタンパク質を摂取することも大事な要素。鶏ささみはその両方を兼ね備えた、低カロリー高タンパクの万能食材なんです。

ついでに栄養バランスもいい!

鶏のささみには、ダイエット時には積極的に摂取したい栄養素を補うことができます。

お肉には色々な種類があり、肉食ダイエットに使われるお肉も様々ですが、その中でもささみはダイエットに効果的な栄養素をたくさん含んでおり、とても優秀なお肉です。

鶏のささみは、他の部位に比べても低カロリーで低脂質、またタンパク質が豊富です。また、鶏肉はアミノ酸バランスが良い(アミノ酸スコア100)良質なタンパク質なのです。

ダイエット中に食べたい、ささみのレシピを紹介します。低カロリーで高タンパクなささみで美味しいおかずを作っちゃいましょう♪

簡単!激うまササミ♡おかずお弁当にぜひ♩

材料 (1人分)
ササミ(冷凍でもOK) 2本
片栗粉 適量
*麺つゆ(3倍濃) 小さじ3
*ごま油 小さじ1
*すりおろししょうが 少量
*すりおろしニンニク 少量
砂糖 少量
小ネギ お好みで
白ごま お好みで
油 適量

http://cookpad.com/recipe/2800445

つくれぽ1000人以上ありがとう♡クックパッド夏レシピに掲載されました♬味見のつもりがパクパク止まらな〜い♡

鶏ささみの焼き鳥風。

材料 (鶏ささみ6本分)
鶏ささみ 6本
塩 少々
片栗粉 大さじ3杯ぐらい
サラダ油 適量
●醤油 大さじ1と1/2
●砂糖 大さじ1
●みりん 大さじ1
●合わせ味噌 小さじ1
●オイスターソース 大さじ1/2
にんにく 薄くスライスしたもの3枚

http://cookpad.com/recipe/665653

香ばしく焼いた鶏ささみに、甘辛だれをからめて焼き鳥風にしました。冷めてもおいしいのでお弁当にも。

節約&時短!鶏ささみとモヤシのポン酢和え レシピ・作り方

材料 (ささみ6本分)
鶏ささみ 6本
塩・こしょう 適量
マヨネーズ 大3
パルメザンチーズ 大2
パン粉 適量

http://cookpad.com/recipe/709205

味がしっかりついているので何もかけずそのままいっちゃってください(^^)お弁当にも◎

ささ身のマヨおかか焼き

材料 ( 4 人分 )
鶏ささ身4本
<下味>
酒大さじ1
しょうゆ小さじ1.5
サラダ油小さじ2
<マヨおかか>
マヨネーズ大さじ3
練りからし適量
しょうゆ小さじ1
かつお節10g

http://erecipe.woman.excite.co.jp/detail/cced9217f8f1af287788de4205106055.html

簡単☆ダイエット茹でササミのネギ塩がけ

材料 (1人分)
ささみ 3本
ねぎ 半分
ごま油 大さじ2〜3
塩or塩胡椒 多めがいい

http://cookpad.com/recipe/3634515

お酒大好きでもダイエット中!そんな時に食べるおつまみです。しっとりささみにネギ塩かけてお酒が進みます☆

【簡単!!】きゅうりとささみの塩だれ

出典ameblo.jp

材料
・きゅうり 1本
・ささみ 1本
・酒 大さじ1
・ゴマ油 大さじ1
・塩 少々
・おろしにんにく 少々
・粉末和風だしの素 少々
・白炒りゴマ 適量

http://ameblo.jp/syunkon/entry-11203440898.html

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よければ参考にして下さい。

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