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秋だから食べたい！ちょっと変わった形の絶品モンブラン

秋のケーキと言ったらモンブラン！ということで、絶品モンブランをまとめました。しかし、ただのモンブランではありません。形も個性的な、唯一無二の光を放つモンブランたちなんです。

更新日: 2016年09月18日

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_n_a_y_u_t_a__さん

この味と形、唯一無二

この見た目はただの個性じゃない。
味を引き立たせる理に叶ったカタチ。

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コロンとしたフォルムがかわいい

土台のロールケーキは、原料に バターを一切使わずコレステロール0%の グレープシードオイル を代用してローカロリーで、身体に優しいケーキだそうです

出典東京洋菓子倶楽部ドルチアのモンブラン - あまりんのスイーツ＆グルメな生活<旧>

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出典plaza.rakuten.co.jp

土台がロールケーキになってる！

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見た目は小ぶりだけど、チーズ味は、スフレのようなフワフワ食感、味は意外に濃厚。

出典東京洋菓子倶楽部　モンブラン - nakapi- スイーツ

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鱒缶。@Rolly1005

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本日買ったケーキがこちら。 浜町にある東京洋菓子倶楽部のモンブランとカフェオレモンブラン。 pic.twitter.com/AGAFnJwmJE

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オシャレすぎておいしすぎる

ここにしかない、オンリーワンのモンブランにリピーターも多く、遠方からわざわざ買いに訪れるお客さんもいらっしゃるほどです。

出典トレカルム（東京都 文京区） ｜EPARKスイーツガイド

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モンブランと言われなければ決して分からないこのフォルム。周りに貼り付いているのは珈琲風味のメレンゲ菓子。そのメレンゲの吸着材となっているのが濃厚なマロンペースト。

出典パティスリー トレカルム『モンブラン』『アリュール』スイーツそのべ

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真ん中にはカシスがキュンなムースそれをシャンティイとマロンクリームが覆っています　お味も勿論ですが食感でも楽しませてもらえます

出典ホテル西洋銀座の香り「トレカルム」＠千石｜「本牧お菓子クラブ」（＠横浜）★お菓子教室＆スイーツシェアの会★スイーツ大好きさん集合！

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この優しい味、やみつき

外側はクレープ生地かと思ったらマロンクリームです！！通常は細く渦巻状に栗のクリームがかかっていますが、ポワールのモンブランは板状のマロンクリーム♪斬新ですね。

出典ポワール - スイーツ大図鑑

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中には、ホワイトチョコレートを練りこんだ栗のペーストにスポンジ、生クリーム、カスタードクリームと好きなものが全部詰まっている、贅沢なモンブラン。優しくて、とってもクリーミー！

出典帝塚山のモンブランはこの形！「ポアール・ド・ノール」｜バベットの「阪急ダイアリー　日々彩々」

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一口食べて・・・・びっくり！！美味しい～♪　栗の味が違う！　栗の甘み、風味が濃厚！食べ進むうちに一緒になっていく生クリームとの相性もいい。

出典『No.１＠和栗のモンブラン』by r_i_s_a : ポアール 帝塚山本店 （POIRE） - 姫松/ケーキ [食べログ]

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