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簡単なのに絶品!誰でも作れる「ズボラ飯」レシピおすすめ5選

忙しい時や疲れているときは食事の支度が面倒になってしまいますよね。そんな時に役立つのがズボラ飯!簡単なのにめちゃウマなのが嬉しい♡今回はそんなズボラ飯のおすすめレシピを載せてみました♡

更新日: 2016年09月26日

bena0826さん

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◆揚げないからヘルシーな上に楽ちん♡

コロッケ大好き!だけど失敗しちゃうんだよね…爆発とか、型崩れとか。丸めるのもめんどくさーい!そんなあなたにオススメのレシピです。揚げない、丸めない、爆発しない!だけど美味しいサクサクのコロッケが楽しめます!

外はサクサク、中はしっとりのコロッケ。こどもから大人まで人気のおかずですよね。そんなコロッケが新たに進化した「スコップコロッケ」が今ブームまっただ中!

「スコップコロッケ」は、成形もしない揚げない、洗い物も少ないコロッケなんです!今までのコロッケとは違ってめんどくささゼロ♡しかも、油を使わずヘルシーで、見た目もとってもおしゃれなんです!

作るときに手も汚れないし、焼き上げたらそのままテーブルに出せて、おもてなし料理としても◎。

お昼ごはんでスコップコロッケ作った 揚げものしないでコロッケ食べれるとか幸せだった pic.twitter.com/NLNygWU6Go

今日はスコップコロッケを 作りました(((o( ˆoˆ )o))) 簡単でよかった!またリピする! pic.twitter.com/47CqPReLab

残り物のドライカレーでスコップコロッケ♪ 揚げ物じゃないなんて信じられない\(^o^)/ 美味しかった♡ pic.twitter.com/4iBJv3Azwf

◆さっぱりした優しい味わいがトマト好きにはたまらない!

「丸ごとトマトごはん」とは、お米と一緒にカットしていないトマトを丸ごと1個、炊飯器に入れて炊いた炊き込みご飯のことです。この料理には色んなレシピが存在しますが、基本はお米2合にトマト1個、後はコンソメや塩、オリーブオイルなどの調味料を混ぜて炊くだけで完成です。また、ケチャップやバターを入れたり、しょうゆやダシ汁などで和風に仕上げたレシピなどもあります。

ケチャップなどで味付けしたものとは違う、酸味が和らいだまろやかなトマト味がたまらないようです。

作り方も簡単。 トマトオンリーのシンプルタイプから具材を入れて楽しむタイプ、アレンジして翌日リゾットにしたり色々楽しめるのも人気の秘密なんです。

トマト丸ごと炊き込みご飯作ってみた。おいしい トマトリゾットみたいな味(*´Д`*) あと、レンコンとシイタケの肉詰め、 冷奴、ナス焼き、甘エビの味噌汁で 晩御飯。 pic.twitter.com/talWwzj8BV

◆簡単なのに凝った料理に見える♡

ちぎったパンから、とろ〜りチーズが伸びているのが本当に美味しそう!これはプルアパートブレッドというもので、ちぎって分けるパン。海外ではパーティーやおもてなし料理に登場しているパンで、日本でトレンドとなっているちぎりパンの進化系のような形です。

みなさんは「プルアパートブレッド」をご存知ですか?ちぎって食べるパンのことをいいます。海外でパーティーやおもてなしによく出てくるパンで、日本でも話題になってきているんですよ。

大きなパンが花咲くように開くのでとても華やかに見えますよね。でもこのプルアパートブレッドは実はとても簡単に作れちゃうんです。

サワードゥ、カンパーニュ、フランスパンなどの大ぶりなパンに切れ目を入れ、間にソースやチーズを挟んでオーブンで焼く。たったこれだけなんです!

シューイチで中丸くんが作ってた チョコ・プリン&納豆・チーズのプルアパートブレッドを出来心で作ってみたよ 両サイドおいしかったけどマリアージュはしないので境目にカオスが生まれたっす pic.twitter.com/8GhtZSujOL

海外版ちぎりパンと言われてる今話題のプルアパートブレッド作ってみた! バター、白ごま、ネギ、チーズ、ウインナー入ってます。 もう、美味しすぎてぺろりですよー♡♡ 好きなもの入れていろんなバリエーションが楽しめそう´ω`* pic.twitter.com/uy4Dz6glTr

小さ目のカンパーニュを焼いてさ。 今回は1コまるごと切り込みを入れてさ。 プルアパートブレッドにしてみたよ^^ #プルアパートブレッド #カンパーニュ #パン作り #手作りパン pic.twitter.com/EiwMvhIXDH

プルアパートブレッド!とかいうの!!! ちょっとチーズ盛りすぎた感ある(-ω-;) pic.twitter.com/TPqBhvX90w

◆卵かけご飯を受け継ぐ美味しさ♡

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bena0826さん

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