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辛いもの好き必見?!【食べて痩せる】レシピ10選

辛い料理が大好きな人必見!!辛味成分にダイエット効果があることが判明!!継続的に摂取するだけで痩せる♪レシピ10選まとめてみました。

更新日: 2016年10月17日

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この記事は私がまとめました

s.s.lさん

▽辛味成分によるダイエット効果が証明!!

北海道大学の研究(2013 年 7 月 15 日付Journal of Clinical Investigationに掲載)によって辛み成分によるダイエット効果が証明されました。

辛いものが褐色脂肪という体にとっていい脂肪を増量し、体脂肪を減少させることに成功したのです。
ますます辛いもののダイエット効果が期待されます。

辛味成分が含まれている食品を継続的に摂取するだけで痩せれちゃうんです!

▽唐辛子の効能

唐辛子の後を引くような辛さの正体は、「カプサイシン」という成分です。

カプサイシンの嬉しい効果として挙げられるのが、体内のエネルギー消費を促進させるということです。

カプサイシンには、新陳代謝を活発にすることによる肥満予防効果があるとされています。

辛いものの中でも、唐辛子に含まれているカプサイシンという成分が
ダイエット効果をもたらすのです♡

▽唐辛子の加工品

七味唐辛子、一味唐辛子、ラー油、チリペッパー(カイエンペッパー)、チリソース、タバスコ(ペッパーソース)、豆板醤・辣椒醤(中華料理の一般的調味料)、コチュジャン(韓国料理の一般的調味料)、かんずり(新潟県の調味料)、ゆず胡椒(九州地方の調味料)、コーレーグース(青唐辛子を原料にした沖縄県の調味料)、もみじおろし、辛子明太子

唐辛子単体で摂取しようとするのは難しいですよね。
ただ、唐辛子の加工品なら簡単に手に入り、使い勝手が良い物ばかりなので
簡単にアレンジレシピが作れます♡

▽レシピ10選

<材料>
手羽先:5本
塩、コショウ:少々
タバスコ:大さじ1
ケチャップ:大さじ5
にんにくチューブ:小さじ1/2
.
.
(出典:http://life-theatre.com/

料理動画レシピサイト「ライフシアター」で取り上げられていたこのレシピ♪
密閉袋で揉みこんで素揚げで作れる簡単・時短料理!!
手羽先をピリ辛にアレンジしてみては?♡

<材料>(2~3人分)
豚バラ肉うす切り
(またはしゃぶしゃぶ用150~200g
キムチ150g
白菜葉3枚
長ネギ1本
好みの野菜(しいたけ、人参、ニラなど)適量
豆腐小1丁
油揚げ1枚
うどん(お好みで)1~2人前
ニンニク2片
ショウガ大きめ1片
白ごま大さじ3
味噌大さじ2~3
だし汁(または水+だしの素)800cc
ごま油大さじ1

辛いものの定番ともいえる「キムチ鍋」
楽天レシピのキムチ鍋ランキング1位の人気メニューです♡

<材料>(4人分)
a)豚ひき肉300g
a)豆板醤小さじ1
a)甜麺醤大さじ2
a)酒大さじ4
a)砂糖大さじ2
a)ごま油大さじ1
a)鷹の爪2本
a)しょうが1かけ
a)長ネギ1と2/3本
a)味噌大さじ1
b)白ごま100g
b)ごま油大さじ3
b)サラダ油大さじ3
c)水1500cc
c)鶏出汁の素 顆粒大さじ2
d)酢小さじ1
d)醤油大さじ1と1/2
d)長ネギ1/3本
d)ラー油大さじ1
ちんげん菜2束
生麺110g×4

こちらも辛い料理で人気の担々麺♡
最近では女性に人気と話題です!!

<材料> (2人分)
鶏胸肉 600g
ココナッツオイル 大さじ二杯
無調整豆乳 200ml
ハーブ系ソルト 適量
ブラックペッパー 適量
コンソメ 大さじ二杯
トマト缶 一缶
唐辛子 お好きなだけ
パセリ 適量
チーズ お好みで

ヘルシーな胸肉に唐辛子を好きなだけ♡
辛さも自分で調整できるだけでなくヘルシーなのが尚良い!!

<材料>
豚バラ肉150g
万能ねぎ20g
ごま油大さじ1
A しょうゆ大さじ1
A コチュジャン大さじ1/2
A 砂糖大さじ1/2
A すりごま小さじ1
A おろしにんにく少々
A 粉唐辛子少々
モランボン韓キムチ100g

キムチに少しアレンジするだけで作れちゃう♡
炒めるだけでおかず完成!!

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