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シチューの素がなくても簡単♥『クリームシチュー』のレシピ♪

だんだん涼しくなりクリームシチューが恋しい季節になってきました!そこで、シチューの素やルーがなくても簡単に作れるクリームシチューの人気のレシピをご紹介します♥さつまいも・かぼちゃ・トマト・コーンなどのクリームシチューのレシピもありますよ♪

更新日: 2016年11月22日

kokuchocoさん

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シチューが恋しい季節になりました♥

そろそろ暑さも落ち着いて温かい料理が恋しくなってきましたね♥

季節も秋本番になり、温かい料理が恋しい時期になりました。温かいものを食べると、身体はもちろん気持ちまでホカホカしてきますよね。鍋、おでん、スープなどいろいろありますが、子供から大人まで大人気のメニューといえばシチュー。

ずっと食べたいィィィってなってたシチュー作って食べてる、あ〜幸せ、、

クリームシチューはルーがなくても簡単に作れちゃう♥

でも、クリームシチューって市販のシチューの素やルーで作っている方も多いのではないでしょうか?
実はクリームシチューは家にある材料で簡単に作れちゃうんです♥

野菜がたっぷり食べられて見た目も美しいクリームシチューは、初心者でも取り入れやすい簡単料理です。

鶏肉や野菜を炒めず、水から煮ることで素材の旨味を引き出して作るクリームシチューは絶品。
市販の素やルーも使わず、鶏肉や野菜の旨味とベーコンの旨味、バターのコク、牛乳のコクと甘味で、飽きることなく最後のひと口までおいしいクリームシチューになります。

そこで、市販のシチューの素がなくても作れちゃう簡単なクリームシチューのレシピをご紹介します♥
基本のクリームシチューからかぼちゃ・さつまいも・トマトのクリームシチューなど様々な味が楽しめますよ♪

フライパンで作る簡単ホワイトシチュー

牛乳…600~800ml
小麦粉…大さじ2
コンソメ… 小さじ2
塩コショウ…適量
バター…適量
お好きな具…お好きなだけ

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/953520

フライパンで作る、簡単・ダマなしホワイトシチューです。材料は冷蔵庫のあまりものでOK!

ルーなんていらない!簡単クリームシチュー♪ レシピ・作り方

じゃがいも…3個
たまねぎ…2個
ニンジン…2本
お肉(お好きなもの)…150g
小麦粉…大さじ3
水…300cc
牛乳…400cc
コンソメ…2粒
バター(サラダ油でもOK)…適量

レシピはこちら
http://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1340000291/

シチューのルーを買い忘れても、もう大丈夫!一度作ってみればあとはルーを買う気もおきません。ぜひお試しください!!

たらこのクリームシチュー

タラコ(中)…2房
玉ねぎ(中)…1個
ブロッコリー…1/2個(上の部分)
小麦粉…大さじ2
オリーブオイル…大さじ2
塩…小さじ1/3
牛乳…500cc

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/37686/recipe/369084

たらこの入ったあったかシチューです.
最後に加えるたらこが一部ほぐれて、シチュー全体に味が広がります.
たらことホワイトソースの組み合わせ、相性がいいのですよ!

【ルー不要!】鮭ときのこの豆乳クリームシチュー

甘塩鮭の切り身…2切れ
きのこ(今回は舞茸+しめじ)…1/2袋ずつ
調整豆乳…2cup
ハーフベーコン(スライス)…3枚(約20g)
玉ねぎ(薄切り)…1/4個
米粉…大さじ1
オリーブオイル…大さじ1
塩…小さじ1/4
ブラックペッパー…適量
白ワイン(無ければお酒でも)…大さじ1

レシピはこちら
http://www.recipe-blog.jp/profile/33040/recipe/298744

肌寒い季節は、あったかいシチューが食べたくなりませんか?
ルーやコンソメは使わず、煮込み時間10分で出来ちゃうシチューです!
油も少なく、豆乳を使うのでヘルシー!
米粉でとろみをつけるので、すぐできちゃいます♪

手間なし簡単♥白菜のクリームシチュー

白菜…500~600g
玉葱…1/2個
ベーコン(ウィンナーでもOK)…70g(ウィンナーなら4~5本)
水…2カップ
コンソメ顆粒…小さじ2(固形なら1個)
牛乳(豆乳でもOK)…2カップ
塩・コショウ…少々
バター…30g
小麦粉(薄力粉)…大さじ2~3

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/2045745

小麦粉を炒める手間がないからとっても簡単!
具はお好みで色々加えてもOK♫
さらりと優しいシチューです

☆クリームシチュー☆〜濃厚チーズ風味〜

鶏もも肉・または豚薄切り肉など…1枚・または250g
玉ねぎ…1個
にんじん…1本
じゃがいも…1個
サラダ油…大さじ1
バター…25g
小麦粉…大さじ3
水…400ml
牛乳…600ml
コンソメキューブ…3個
ローリエの葉…1枚
プロセスチーズ(とろけないタイプのスライスチーズ)…50g(2〜3枚)
塩こしょう…少々

レシピはこちら
http://cookpad.com/recipe/3510910

シチューの素はもういらない!!これでOK

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kokuchocoさん

毎日のご飯作りに役立つレシピや簡単に作れるスイーツのレシピを中心にその他気になる事・好きな事をまとめています♪

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