春雨の16.5gという糖質量を気にしないわけにはいかない!という方もいらっしゃるでしょう。春雨、こんにゃく麺、しらたきなどを同じような抵糖質食材と思っているかたも多いかと思いますが、こんにゃく麺、しらたき等の糖質が100g中ほぼ0なのに対して春雨はそれなりに糖質を気にするべき食べ物なのです。

出典意外な落とし穴!「春雨=ヘルシー」と思っていませんか?春雨スープにも、糖質はけっこう入っていますよ! | 糖質制限ダイエットバイブル

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