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とろ~り温玉のせて食べたい♡温玉のせレシピ

ご飯や麺に温玉のせて、くずしながら食べたら美味しそうなレシピまとめてみました。見ているだけでとろ~りとした食感が伝わってくる♪

更新日: 2016年10月11日

ohirunesitaiさん

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牛丼の温たまのせ

しっかり甘辛味の牛丼にとろとろの温泉卵という、定番にして絶妙の組み合わせ。やみつきになるおいしさです。

牛こま切れ肉 100g
玉ねぎ 1/2個
温かいご飯 どんぶり2杯分(約400g)
温泉卵(下記参照) 2個
A
 酒 大さじ4
 しょうゆ 大さじ2
 砂糖 大さじ1
紅しょうが 少々
サラダ油
http://www.orangepage.net/recipes/detail_139005

温玉のせ鶏照り焼き丼

材料 (2人分)
鶏もも肉1枚
片栗粉 適量
塩少々
サラダ油大さじ1
ご飯2人分
温泉玉子2個
刻み海苔適量
■ 照り焼きのタレ
醤油大さじ1.5
酒大さじ1
みりん 大さじ1
砂糖小さじ2
■ 丼のトッピング例
いりごま(白)適量
青ネギ 適量
ししとう2個
http://cookpad.com/recipe/1987292

温玉肉味噌丼

肉味噌だけご飯に乗っけても美味しいですが、温泉卵とレタスをトッピング。

材料1人分
ご飯        丼1杯(200~250g)
肉味噌※1      大さじ4~5
温泉卵       1個
レタス       葉を1枚
白髪ねぎ※2、糸切り唐辛子、マヨネーズ 適量
http://dt125kazuo.blog22.fc2.com/blog-entry-2823.html

豚肉のスタミナ丼

ニンニク1片強6g
ショウガ<すりおろし>1/2片強6g
ゴマ油 適量
豚バラ肉<一口大切り>
タマネギ<くし切り>2/3個100g
ニンジン<短冊切り>1/5本40g
シメジ<小房に分ける>1/2パック50g
【調味料A】
醤油大さじ1
酒大さじ1
みりん小さじ1
砂糖 小さじ1
コチュジャン小さじ1
ニラ<3~5cm幅切り>1/5束20g
ご飯700g
温泉卵2個100g
ゴマ(白)少々
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/396

カルボナーラ

パスタ160g
オリーブオイル 適量
ベーコン<短冊切り>4枚60g
【ソースA】
卵<(卵黄のみ)>2個
粉チーズ大さじ3
生クリーム大さじ4
塩少々
温泉卵2個
胡椒(黒) 少々
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/181

たらこ豆乳うどん

キャベツ<2×3cm角切り>小3枚弱140g
うどん<(冷凍)>600g
タラコ<薄皮から中身を出す>70g
豆乳2カップ400ml
バター小さじ1.56g
めんつゆ大さじ1・1/320g
昆布出汁小さじ2/32g
塩少々
レモン汁小さじ15g
胡椒(黒)少々
温泉卵 2個
刻み海苔 
大葉<千切り>6枚
https://recipe.shidax.co.jp/recipe/outline/140

アボ温玉丼

温泉卵…2個
アボカド…1個
温かいご飯…小どんぶり2杯分
ザーサイだれ
 ・長ねぎのみじん切り…大さじ2
 ・ザーサイの粗みじん切り…20g
 ・しょうゆ…大さじ1
 ・ごま油…大さじ1/2
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/17286/

焼きドライカレーの温玉のっけ

合いびき肉…150g
温泉卵…2個
ピザ用チーズ…70g
なす…2個
ピーマン…1個
玉ねぎのみじん切り…1/4個分
にんにくのみじん切り…1/2片分
温かいご飯…茶碗大盛り2杯分(約300g)
顆粒スープの素…小さじ1
合わせ調味料
 ・トマトケチャップ…大さじ2
 ・白ワイン…大さじ1
 ・ウスターソース…大さじ1/2
 ・しょうゆ…少々
・サラダ油、カレー粉、塩、こしょう
http://www.lettuceclub.net/recipe/dish/19817/

温たま丼

卵かけご飯にひと工夫。ごま風味のにらだれはついお代わりしたくなる、くせになる味!

材料 (2人分)
温かいご飯 茶碗2杯分
市販の温泉卵(または卵) 2個
にらだれ(作りやすい量・3~4人分※)
 にら 4~5本
 白すりごま、ごま油 各大さじ2
 しょうゆ 大さじ1
http://www.orangepage.net/recipes/detail_133588

温泉卵入りとろろ

市販の温泉卵 2個
長いも 6cm
だししょうゆ(温泉卵についているもの) 適宜
三つ葉 少々
好みでしょうゆ
http://www.orangepage.net/recipes/detail_125603

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ohirunesitaiさん

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