揚げないので油の処理もなくお手軽です。更にカロリーダウンしたい人はふつうに塩焼きして(小麦粉は使わず)漬け込んでもOK

出典野菜もたっぷり、鯖の焼き浸し(南蛮漬け) by izakeiji [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品

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簡単で美味しい!人気の「さば」レシピ

人気で簡単な「鯖」レシピを紹介します。スーパーで安く売っていて、食べやすい魚のサバ。定番の味噌煮以外にも、竜田揚げや南蛮漬けなどアレンジの意外と多いんです。色んな味付けで美味しくいただきましょう♪

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