「毎朝、甘酒を大さじ2杯、コップ1杯の豆乳に混ぜて飲むんです。飲む点滴と呼ばれる甘酒は、火を通さなくてもおいしくいただける発酵食ですから」

出典永作博美:日経ウーマンオンライン【日経ヘルス表紙の人】

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永作博美さんも飲んでる!?糀(こうじ)パワーで美肌に!

最近ちまたでは”甘酒”が流行っているらしい。私は電車で見かけたキレイなお姉さんもペットボトルに入った甘酒を飲んでいて「えー!?」とびっくり!それから調べてみると何やら糀(こうじ)にその秘密が隠されているらしい!今回はそんな糀甘酒の効果と新しい使い方、紹介します。

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