NAVER まとめ

出典パスタを縦に刺すだと……！？　話題の「エリンギパスタ」の見た目が想像の斜め奥に突き抜けるインパクト - ねとらぼ

エリンギの製造・販売を行うきんかい茸が公開している「エリンギパスタ」が、衝撃的と話題に。

出典ネットで話題の「エリンギパスタ」を作ってみた / 一人でやると孤独死しそうになると判明 | ロケットニュース24

ただの “エリンギ入りパスタ” ではなく、生のエリンギにパスタをぶっ刺してから茹でるという衝撃的なビジュアル。

出典media.image.infoseek.co.jp

その様子がこちら

出典エリンギからパスタが…！きのこ農家の「エリンギパスタ」がシュールすぎる

使われているのは同社の「ジャンボエリンギ」。

出典長崎県のきんかい茸が紹介してる「エリンギパスタ」が衝撃的だと話題 / Twitterユーザーの声「謎の生物みたい」「妖怪パスタ…」 | Pouch［ポーチ］

パスタを折れないようにエリンギに刺すのが大変で、「1時間？くらいかかったかも」とのこと。

出典ネットで話題の「エリンギパスタ」を作ってみた / 一人でやると孤独死しそうになると判明 | ロケットニュース24

エリンギを2～3センチでカットしたら、あとはひたすら乾燥パスタを刺していく。言うまでもなくパスタは折れやすいので、繊細な力加減を体が覚えるまでには多少の時間がかかる。

えり (*ꆤ.̫ꆤ*)@YouTuberlove214

返信リツイートいいね 2016.09.14 17:53

@CB_minoru 告知告知…エリンギパスタ作りました笑笑 pic.twitter.com/ebqZq4Oozo

実際に挑戦している人もいます。

山田末美@exmaerin

返信リツイートいいね 2016.10.15 13:44

1月に様々なニュースサイトで話題になった「エリンギパスタ」。嵐の二宮くんも番組でチャレンジしてくれたのがうれしかったな♡ #きんかい茸 #きのこの日 #エリンギパスタ twitter.com/irorio_jp/stat…

雑学にゃんこ博士@Nyanko_hakase

返信リツイートいいね 2016.10.22 12:00

斬新すぎるパスタの茹で方ヽ(；▽；)ノ #雑学 pic.twitter.com/hFQdlXNCFp

エリンギ以外でも応用が効くようです。

・ルパン三世「カリオストロの城」で食べていたパスタを家で再現

出典hiroshitoyoda.files.wordpress.com

『カリオストロの城』で出てきたこのスパゲッティ

出典これが本当の「ルパン三世カリオストロの城ミートボールスパゲッティ」！｜A very merry unbirthday to you* 〜anCafe gohan〜

日本人なら２人に１人が見ているのではないかと思われる、宮崎駿さんの映画初監督作品「ルパン三世カリオストロの城」

出典「カリオストロの城」のミートボールパスタ by もやしたまねぎ [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが250万品

「カリオストロの城」でルパンと次元が取り合ってたあのミートボールパスタ！家で作ったらメチャ美味でした♪

「ルパン三世『カリオストロの城』のミートボールスパゲッティ」

出典asset.recipe-blog.jp

作れるようです。

出典ルパン三世「カリオストロの城」のミートボールスパゲッティ - ヤスナリオのロッキン・オン・ゴハン　〜ツマミはいつでもフルボリューム〜　レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！

市販の出来合いの生ハンバーグタネを使っちゃう。これに、たまねぎみじん切りとドライバジルをプラスして、小さく丸めるだけ。

作り方は人それぞれいろいろあるようですが、こちらはその中でも簡単な作り方です。

あとはカットトマト缶などでぐつぐつぐつぐつ煮込んで、茹でたてのスパゲティと混ぜるだけ。

黒塗りのらずこ@houmatsu_rzk

返信リツイートいいね 2016.10.21 20:07

見てーーーーーー美味しそうにできた！！！！！！！！カリオストロの城パスタ！！！！！！！！ pic.twitter.com/YOeOvoO1W1

斑猫@madrnek0

返信リツイートいいね 2016.10.23 20:11

TL流れてきたカリオストロの肉団子スパゲティがすごい羨ましかったから真似したなすも入れた( ・∇・)とろとろ！ pic.twitter.com/M5H7TIClJK

★続いてはお店で食べれる変わったパスタ

・プロが作る骨抜きも完璧な丸ごとサンマパスタ

出典anastia.jp

「丸ごとサンマのペペロンチーノ」

自分でできそうですが、こちらはお店で食べれます。

出典サンマを丸ごとペペロンチーノに！塩焼きより旨いサンマパスタに悶絶！ - ライブドアニュース

日本の旬を取り入れたイタリアンを提供する『アナスティア』にて、毎年、秋に登場する人気メニューがこの「丸ごとサンマのペペロンチーノ」。

出典丸ごとサンマペペロンチーノ/Peperoncino with Pacific saury | 銀座(東銀座)・イタリア料理、イタリアン-Anastia(アナスティア)-

香ばしく焼きあげたサンマを丸ごとシンプルなペペロンチーノの上にドンッとのせている。

出典d35omnrtvqomev.cloudfront.net

骨もちゃんと取り除かれているようです

パスタは喉越しが大事とのこと。

出典サンマを丸ごとペペロンチーノに！塩焼きより旨いサンマパスタに悶絶！(1/2)[東京カレンダー]

一見、普通のサンマの塩焼きに見えるかもしれないが、ナイフでサンマを切って驚く。このサンマは「骨が一切ない」のだ。

骨がないだけでなく、かなり美味しいそうです。

出典サンマを丸ごとペペロンチーノに！塩焼きより旨いサンマパスタに悶絶！(1/2)[東京カレンダー]

サンマを背開きにして、中骨を抜き、骨抜きで一本一本小骨を抜いていく。1尾に10分ほどかけて丁寧に抜いていくのだ。

アナスティア日本, 〒104-0061 東京都中央区銀座２丁目１１−１１

出典cdn.kaumo.jp

提供してくれるのは「アナスティア」

銀座にあるイタリアンです。
「Anastia」と書きます。
下記住所の地下にあるようです。