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バカリャウ・コン・ナタシュ(干しダラのグラタン)

ポルトガルの代表的食材である干しダラは、いろいろな調理法で食されていますが、中でもこの干しダラとポテトたっぷりのグラタンは優しい味が大人気!!

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日本人なら絶対ハマる?!ポルトガル料理

ヨーロッパの料理といえば….イタリア料理、フランス料理、スペイン料理など、すっかりお馴染みですよね。 ではポルトガル料理は??まだまだ日本では馴染みがありませんが、日本人の口に合うと話題になっています。

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