楕円形のグラタン皿にこんもり、ホワイトソースにチーズ。
オーブンの中でキレイに焼かれて、透けてみえるのが150gほどのステーキ肉。
フォークを突っ込みグリンとやると、中からスパゲティーナポリタンが飛び出してくる。

出典サカキノホトンブログ レストランカタヤマ

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